Шея свиная 800гр
Чеснок 1 головка
Соль 2чл
Перец 1/2 чл
Пюре яблочное 80гр
Чернослив 150гр
Орех грецкий 100гр
Тесто слоеное б/д 250гр
Яблоко 2шт
Орехи 50гр
Мед 1ст л
Корица 1/2чл
Масло сл 30гр
Яйцо 1шт
Скумбрия 1шт
Вода 300мл
Сахар 1 ст л
Соль 2 ст л
Смесь перцев 1/2чл
Перец душистый 1чл
Лавровый лист 3-4шт
Горчица 2-3чл
Ребра говяжьи 1.5кг
Лук репчатый 3шт
Чеснок 1 головка
Соль сванская 1.5чл
Перец 1/2чл
Кориандр 1чл
Картофель 1.5кг
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка 1/2чл
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия
Скумбрия 1шт
Сок 1-го яблока
Сок 1/2 апельсина
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Соевый соус 3 ст л
Чеснок сухой 1чл
Паста томям 1чл
Капуста Пекинская 1 вилок
Вода 300мл
Соль 2ст л
Морковь 1шт
Лук зеленый 40гр
Чеснок 1 головка
Сок яблочный 200мл
Соус рыбный 3 ст л
Соус Кочудян 2.5ст л
Паприка 1 эст л
Указаны ингредиенты на15 блинов(в видео двойной замес)
Вода 200г
Молоко 200г
Сметана 3ст л
Яйцо 2шт
Соль 1/2чл
Сода 1/2чл
Сахар 1ст л
Мука 200г (7 ст л с горкой)
Масло растительное 5ст л
Для начинки
Фарш куриный 400г
Лук репчатый 1шт
Масло слив 50гр
Лук зелены 40гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина 1.3кг
Картофель 1кг
Морковь 1шт
Лук репчатый 3шт
Огурцы солёные 4шт
Чеснок 5 зубчиков
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Томатная паста 1.5ст л
Бульон 500г
Грудинка 800гр
Лук 1шт
Морковь 1шт
Чеснок 1 головка
Соль 1/2 ст л
Перец 1/2чл
Чили перец 1/2шт
Тимьян
Напиток фруктовый 0,5л
(Пиво Б/А)
Соус тирияки 4 ст л
Соевый соус 60 мл
Капуста П. 1 вилок
Бекон 250гр
Сыр Гауда 70гр
ТЕСТО:
Мука 200гр
Яйцо 2шт
Соль 1/2чл
Сахар 1/2ст л
Вода 100мл
Майонез 1ст л
Соевый соус 3ст л
Скумбрия 2 шт
Помидоры маринован. 250гр
Тимьян свежий
Перец Чили 1/2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кариандр 1/2чл
Чеснок сухой 1чл
Масло раст. 3ст л
Голень куриная 6шт
Соль сванская по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сухой 1чл
Заправка уксусная 1ст л
Соевый соус 2ст л
Картофель 1кг
Чеснок сухой 1чл
Соль сванская по вкусу
Масло раст. 3ст л
Грудинка 700гр
Соль 1чл
Перец 1чл
Чеснок сухой 1чл
Кориандр 1чл
Чеснок 1 головка
Скумбрия 2шт
Лук репчатый 4шт
Чеснок 7 зубчиков
Помидор 3шт
Лимон 1/2шт
Кинза 40гр (по желанию)
Соль 1.5ст л
Перец 1чл
Соевый соус 100мл
Масло раст. 60мл
На четыре порции
Салат айсберг 1/2 вилка
Апельсин 1шт
Сыр дор-блю 60гр
Яблоко 1/2шт
Сухарики белые 30гр
Креветки 300гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло сл 10гр
Чеснок 2 зубчика
Тимьян 2 веточки
Сок апельсина
Майонез 2ст л
Сок яблочный 1/5ст л
Перец по вкусу
Капуста 1 вилок
Фарш говяжий 600гр
Лук репчатый 2шт
Чеснок 2 зубчика
Вода 60мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Перец острый 1/4чл
Паприка 1чл
Сухари паниров. 200гр
Мука 100гр
Яйцо 4шт
Перепелки 4шт
Смородина 100гр
Сок 1/2 лимона
Сок 1 мандарина
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чили перец по вкусу
Тимьян 3 веточки
Масло олив 3 ст.л
Утка 2.5кг
Айва 2шт
Ананас 1/2шт
Соль сванская по вкусу
Перец по вкусу
Горчица 1ст л
Чеснок 5 зубчиков
Тесто слоеное б/д500гр
Колбаса 300гр
Сыр 200гр
Соус томатный 50гр
Укроп
Яйцо
Укроп
Кунжут Укроп
Кунжут
Курица 1 тушка
Соль 1кг
Масло рас. 2ст л
Паприка 1чл
Чеснок сухой 1чл
Яблокки 2-3шт
Мандарин 2шт
