С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
✅Тесто:
530гр муки
250мл воды (теплая)
2 яйца
7го дрожжи (сухие)
60мл растительное масло
Соль 1ч.л
Сахар 1,5ст.л
Я вымешивал комбайном так быстрее.
Тесто сыормировать и на час на расстойку.
Затем сделать шарики по 55гр каждый.
✅Начинка:
Картофель с жареным луком, повидло. Да что хотите, рыба, капуста, ягоды все что угодно.
Для золотого цвета смазать просто водой пирожки и отправить в духовку. 180 грдусов 15-20 минут.
‼️Для не постного варианта заменить в тесте воду на молоко, растительное масло на сливочное, и смазать пирожки не водой а яйцом.
Из данного количества теста получается 17-18 пирожков.
✅Приятного! Видео что получилось в след. публикации🙈
С уважением, Ваш GEKTORKANAL