Клубничная шарлатанка или шарлотка с клубникой 😅
Тесто:
- 3 целых яйца и 2 белка
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- щепотка разрыхлителя
Все взбиваем тщательно:)
Выкладываем клубнику (у меня замороженная, но я ее разморозил) на противень, который смазал маслом сливочным. Заливаем тестом и в духовку на 180 градусов пока не пропечется.
Подаем с пломбиром 😌
Приятного аппетита 😋
#шарлотка #рецептшарлотки #рецептдесерта #еда #рецепты #рецептыблюд #foodsjournal #десерт
Я запек оливье 😱 ну или говядина с овощами в горшочке 😅
Нам понадобятся:
- говядина
- лук
- картофель
- морковь
- зеленый горошек
- сметана 15%
- чеснок
- специи по вкусу
Мясо обжариваем с луком и кладем на дно горшочка. Начинаем складывать слои- чеснок, картофель морковь. На самый верх горошек и сметана. Запекаем в духовке на 180 градусов часа полтора.
Приятного аппетита 😋
#мясовгоршочке #рецептвгоршочках #мясосовощами #мясовдуховке #говядинавдуховке #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Почему же, почему я пью кофе в лесу?
Умиротворение, это слово четко описывает состояние когда ты находишься в лесу. Тишина, что еще нам нужно?
Что по кофе:
- гранулы шоколадные - 1 ст.л.
- лунго - 1 шот
Мне нравится кофе с шоколадом, есть в этом что-то:)
Попробуйте провести день с кофе в тихом месте вместе с природой 🙃
#кофе #кофессобой #рецепткофе #макачино #еда #рецепты #прогулкиполесу
Как приготовить боул с курицей?
Нам понадобятся:
На две порции:
- курица филе - 200 г.
- рис отварной - 200 г.
- морковь - 200 г.
- чука - сколько хотите
- соус соевый
- соус терияки
- чеснок
- кунжут
‼️Совет
Я забыл приправить кунжутным соусом, с ним гораздо вкуснее!
Приятного аппетита 😋
#боулскурицей #покескурицей #рецептбоула #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Ужин из трех ингредиентов или куриная голень на луке в соевом соусе 😌
Для приготовления нам понадобятся:
- куриная голень - 800 г.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- соевый соус - 100-150 мл.
На противень выложите лук кольцами и сверху голень. Залейте все соевым соусом, но так чтобы это не было супом😅 Готовим в духовке на 180 градусов 40 минут.
Совет‼️
По прошествии 20-30 минут переверните голень, так она равномерно пропитается соусом.
Подаем с вкусным лучком из под курочки и любым гарниром, у меня тыква.
Приятного аппетита 😋
#рецепткурицы #рецепткурицывдуховке #куринаяголень #быстрыйужин #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Пудинг с тыквой 🫢😋
Нам понадобятся:
- тыква - 200г. Ее нужно будет сварить или запечь до готовности.
Для приготовления пудинга:
- молоко - 200мл.
- крахмал кукурузный - 60г.
- агар-агар - 30г.
- сгущеное молоко - 150мл.
Для пудинга нужно будет смешать все ингредиенты в кастрюле с толстым дном. Нагревать до загустения и постоянно помешивать. Кстати, вместо тыквы, можно использовать любые фрукты)
Приятного аппетита 😋
#пудинг #рецептпудинга #десерт #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Шашлычки из курицы 😋
Нам понадобятся:
- курица - филе 0,5 кг.
- молоко - 300 мл.
- перец болгарский - 1 шт.
- сыр Халуми - 100 г.
- специи - по вкусу
При замачивании курицы в молоке мы получим сливочный вкус мяса. Но можно это не делать)
Шпажки обязательно замочите в воде, так они не будут гореть при запекании. Если вы используете аэрогриль, то ставим 200 градусов на 20 минут. Думаю что в духовке можно чуть дольше подержать, но смотрите на готовность.
Приятного аппетита 😋
#рецептшашлычков #шашлычки😋 #аэрогриль #рецептываэрогриле #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Жареный лаваш с творогом и зеленью 😋
Нам понадобятся:
- творог - 200 г.
- яйцо - 2шт. внутрь и 2шт. для панировки
- зелень - любая
- йогурт или сметана - 2 ст.л.
- специи - по вкусу
- лаваш- ровно на количество начинки:)
Кстати, в начинку можно добавить одно яйцо вместо двух, ну тут уж как кому удобнее)
Приятного аппетита 😋
#лаваш #рецептизлаваша #рецептзавтрака #лавашсзеленью #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal #готовимдома
Осенний тыквенный кофе ☕️
Нам понадобятся:
- тыквенное пюре - 3 ст.л.
- молоко овсяное - 200 мл.
- кофе эспрессо - 1 чашка
Молоко перед добавлением в стакан лучше согреть) Просто все смешиваем и наслаждаемся 😋
Осеннего кофепития 😋
#кофе #кофесмолоком #рецепткофе #капучино☕️ #рецепты #foodsjournal
Закуска капрезе 🫣😋
Нам понадобятся:
- томаты - 2шт.
- моцарелла - 200 г.
- базилик свежий - пучок 1шт.
- соус бальзамик - для заправки
Все делаем как на видео и сильно кушаем😀
Приятного аппетита 😋
#рецепткапрезе #капрезе #закускакапрезе #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Шоколадный овсяный блин с начинкой 😋
Нам понадобятся:
- овсяная крупа- 30г.
- яйцо - 1шт.
- какао - 1ч.л.
- сахар - 1ч.л.
Все смешиваем и жарим на сухой сковороде:)
Подавать можно с творожным сыром или йогуртом. Ну а у меня творожный сыр и абрикосовое варенье 😃
Приятного аппетита 😋
#овсяноблин #рецептзавтрака #завтрак #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда
Рецепт курицы с киви 🥝
Нам понадобятся:
- курица - у меня бедро без кости и кожи 800г.
- киви - 2шт.
- чеснок - 3 зубчика
- соевый соус - 3 ст.л.
- йогурт греческий - 1-2 ч.л.
- черный перец - щепотка
- сахар - 1 ч.л.
Маринуем не более 1,5 часа, а то мясо сильно размягчится и будет кашей. Запекаем при температуре 180 градусов пока не приготовится.
Приятного аппетита 😋
#рецепткурицы #курицаскиви #необычныйрецепт #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Рецепт жареного сыра Халуми 🧀
Нам понадобятся:
- сыр халуми - сколько не жалко
Насаживаем на шпажки и в аэрогриль😅 Все🫨
Я ставил на 4-5 минут на 180 градусов если чо😌
Приятного аппетита 😋
#жареныйсыр #сырхалуми #закусканапраздничныйстол #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
* интересно🤔 сколько людей заметят ошибку в названии ролика?
Рецепт самсы из тыквы 🎃
Нам понадобятся:
- тыква - 200г.
- лук - 1 шт.
- тесто без дрожжевое слоеное - 250 г.
- специи - соль, перец
Лук с тыквой нужно обжарить на сковороде, можно на сливочном масле- так вкуснее. Тесто берем без дрожжевое, должно быть комнатной температуры. Для красоты смазываем самсу желтком и посыпаем кунжутом. Запекать при температуре 180 градусов пока не приготовиться:)
Всем приятного аппетита 😋
#самсаизтыквы #рецептыизтыквы #выпечкаизтыквы #самса #тыква #рецепты #еда #рецептыблюд #домашняяеда #выпечка
Рецепт творожного пирога с моцареллой😋
Нам понадобятся:
- творог - 400г.
- яйца - 2шт.
- мука - 5-6 ст.л.
- соль - 1ч.л.
- моцарелла - 180г.
- томатный соус - 2-3 ст.л.
- базилик - по вкусу
В миске смешайте творог, яйца, муку и соль. Нужно чтобы получилось тесто. Распределите его по противеню, смажьте томатным соусом и выложите моцареллу. Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут в зависимости от толщины теста.
Подаем со свежим базиликом.
Приятного аппетита 😋
#творожнаязапеканка #творожныйпирог🍰 #пирогсмоцареллой #пирогссыром #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal
Морковный салат с кукурузой 😋
Ингредиенты:
- морковь
- кукуруза
- чеснок
- майонез или сметана
- сыр любой
- соль
Все смешать и дать настояться)
Приятного аппетита 😋
#рецептсалата #салатизморкови #салат #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal #готовимдома
Тилапия в сливочном соусе 😋
Нам понадобятся:
- рыбка тилапия - 4 пол тушки
- мука - 5 ст.л.
- паприка и соль
- чеснок - 3 зубчика
- плавленый сыр - половина брикета
Готовьте как на видео и все получится:)
Соус имеет свойство быстро густеть, поэтому приготовить его можно и после жарки рыбки.
Приятного аппетита 😋
#жаренаярыба #рецептрыбы #рыбныйобед #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда #foodsjournal #еда #готовимдома
Нежные куриные крылышки с хрустящей апельсиновой корочкой 😋
Для приготовления нам понадобятся:
Куриные крылышки - 1/1,5 кг.
Цедра апельсина - снять с двух крупный.
Черный перец - по вкусу
Паприка - 2 ч.л.
Мед - 3 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 3 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Маринуем 1,5-2 часа и жарим)
В аэрогриле 20 мин, в духовке смотрим по готовности!
Приятного аппетита 😋
#куриныекрылышки #куриныекрылышкивмаринаде #рецепткуриныхкрылышек #рецепты #рецептыблюд #еда #foodsjournal #готовимдома
Дыня «Кампыр» – в переводе с узбекского «Старуха».
Появляется поздней осенью и продается очень долго. В Ташкент возят в основном из Джизака, потому что любит эта дыня, когда сухо и жарко.
Обладает совершенно особым вкусом, напоминает тыкву, дыню, огурец и инжир одновременно. Вкусовое сочетание очень сложное.
Мякоть переходит цветом от белого у краев до оранжевого в месте крепления семян. Водяниста, сок при резке выделяет обильно Очень рекомендую не выливать, а собрать и выпить. Потому что, по словам стариков-узбеков, он очень полезен. Вообще эта дыня обладает богатыми лечебными(очищающими) свойствами и содержит богатый спектр минералов. Так что если по вкусу и не понравится, так как лекарство пойдет.
Дамам очень советую маску из такой дыни. Увлажняющий эффект просто невероятный
#дыня #узбекскаядыня #еда #рецепты #рецептыблюд #домашняяеда
Рецепт приготовления лепешек чапильг с тыквой
Традиционные чеченцы ценят простую пищу, приготовленную из натуральных продуктов. Лепешки чапильг с добавлением тыквы являются прекрасным примером здорового и сытного блюда, богатого витаминами и микроэлементами.
Нам понадобятся:
- Тыква свежая — 500 г
- Мука пшеничная — 3 стакана
- Вода кипяченая теплая — около 1 стакана
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — щепотка
- Щепотка соды (для пышности теста)
Способ приготовления:
1. Очистите тыкву от кожуры и семян, натрите на крупной терке или мелко порежьте кубиками.
2. Отварите тыкву в кипящей воде примерно 10 минут до мягкости. Затем откиньте на дуршлаг, дайте остыть и слегка отожмите лишнюю жидкость.
Замешиваем тесто:
1. Просейте муку горкой на рабочую поверхность, сделайте углубление посередине.
2. Добавьте соль, сахар и соду в центр.
3. Постепенно введите воду, перемешивая ингредиенты ложкой или руками, пока не получится однородное упругое тесто.
4. Если тесто липнет к рукам, добавьте немного больше муки.
Формирование лепешек:
1. Разделите тесто на кусочки размером с небольшой апельсин.
2. Раскатайте каждый кусочек в тонкий круг диаметром около 15 см и толщиной около 3 мм.
3. Положите небольшую ложку отваренной тыквы в середину каждой лепешки, аккуратно закройте края сверху, сформировав полумесяц.
Жарим чапильг:
1. Нагрейте сухую чугунную сковороду или казан.
2. Обжаривайте каждую лепешку на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 2 минуты с каждой стороны).
3. Готовое изделие должно стать хрустящим снаружи и мягким внутри.
Подавайте горячими или холодными, посыпанными сахаром или медом. Приятного аппетита!😋
#лепешкистыквой #чапильг #тыква #рецептыизтыквы #рецепты #рецептыблюд #еда #домашняяеда