По многочисленным просьбам моих подписчиков скоро расскажу и покажу как качественно клеить
термотрансферные наклейки на вязаные изделия. Совсем скоро выпущу бесплатное обучающее видео,
где расскажу что нам для этого понадобится и покажу весь процесс от начала до завершающей обработки...ОЖИДАЕМ!
** Кстати, сами термоаппликации можно посмотреть здесь по ссылке https://www.wildberries.ru/catalog/263387272/detail.aspx?targetUrl=GP
Привет Мир! Среди бесконечного множества ежедневных рабочих, домашних и детских дел выкраиваю время на внеочередную срочную работу от одной из моих заказчиц... Процесс идет к завершению, пытаюсь успеть к обозначеннному сроку.
На просторах интернета, среди множества фото свитеров, человек нашел фото моего детского свитера с вышивкой и очень попросил связать на заказ такой-же, только взрослый вариант...
Но все же…
Все пальто мы с Верочкой отфотографировали, почти все выложили на сайте.
В целом все не плохо, но работы еще куча кучная. Постараюсь на следующей неделе закончить вязать взрослый свитер под заказ и вернуться к малышам)))
Всем хорошего вечера и прекрасного настроения!!!
Привет Мир!
Сегодня много и долго писать не буду.
Сегодня хочу вам показать работы еще одного замечательного мастера Светланы Котеревой @koterevasveta
Этот заяц просто великолепен)))
Наш новый друг и товарищ!!!
P.S. Зайка очень подходит под мое пальто и шоппер от @darialiyum
Ну, собственно, как дела и что происходит???
Привет Мир!
Я немного устала на прошлой неделе, поэтому решила дать себе отдохнуть на этой…
Ну, собственно, как дела и что происходит???
Сейчас все силы бросила на довязывание свитера, еще быстренько фотографирую зимний ассортимент и пакую мужу фото для размещения на площадках.
Дети в школах и садах, но не могу сказать, что влились в учебный процесс, пока тяжело идет, особенно проснуться утром, собраться в кучу и куда-то пойти-поехать…
Уже жду завтрашнего дня… а дача ждет меня))))))))
Баня, купель и, скорее всего, шашлык😋
Но, скажу вам по секрету, моя жизнь очень любит мне делать всякие сюрпризы, поэтому жду эти выходные зажмурившись 🫣
Пальто для девочки на осень
Сегодня уже заметно похолодало и, видимо, наступает настоящая осень.
А, вот еще что - заметно больше стало опавшей листвы.
Ну что ж, осень я очень люблю, ведь я в нее родилась 😉
Вере тоже нравится, ведь наступает пора носить мамкины теплые свитера…
Привет Мир!
Так хочется, чтобы подольше задержался такой красивый солнечный, яркий и теплый сентябрь, что я готова бесконечно смотреть на это вязаное буклированное пальто для малышей цвета киви...
Ажурные воротнички из хлопка ручной работы отлично дополняют образ первоклашки на линейке 1 Сентября!
Привет Мир!
Новая неделя, новые начала…
Девочка моя, любимая, сегодня радует вас новым пальто, очаровательным зайцем от @iri.glazyrina и детской сумочкой от @darialiyum
Ням-ням какая вкусная получилась…
Привет Мир!
Вот и добрались мы с вами до сарафана Воскресенье!
Воскресенье- день прекрасный, но очень быстро заканчивающийся🥴
Завтра снова на работу…
😉 но если вам, вдруг, грустно, или не хочется никуда идти - смотрите нас с Понедельника и заряжаетесь энергией этой непоседы каждый день!
Не забывайте дарить нам свои 🩷, ведь мы очень старались зарядить все ваши дни нашим веселым и задорным спуском с 5 этажа сталинского дома и сделать ваш каждый рабочий день быстрым и легким!
Любим вас всех и каждого!
Хорошего дня и отличного настроения!!! 😉
Привет Мир!
Сегодня у нас будет очень насыщенный день, много работы и веселья.
Но это не отменяет субботу с ее прекрасной погодкой, ласковым солнышком и хорошим настроением.
Да, к тому же, у нас еще и День города…
Ой.
Сарафан Суббота сегодня радует вас и дарит хорошее настроение… и да, Звезда моя устала чуток, думаете легко это - неделю туда-сюда по подъезду бегать😂
Привет Мир!
Многие уже ждут наши очередные серии про дни недели)))
Ну что ж, до окончания сериала осталось совсем немного.
Ну, а сегодня, Пятница…
Волшебное слово для большинства людей, с которыми я общаюсь…
Впереди выходные и осознание этого делает нашу пятницу такой легкой и быстрой.
А еще она очень коварная - пристраивается к субботе и воскресенью и из-за этого пролетает молнией)))
Всем хорошего дня и отличного настроения!
Привет Мир!
Встречаем четверг, такой противоречивый, такой неоднозначный… но уже переломный и готовящий нас к выходным, а, значит, не менее веселый и задорный…
Улыбнитесь!!!
Жизнь прекрасна!!!
Привет Мир!
Сегодня среда и мы с Верой продолжаем спускаться по подъеду на встречу новым приключениям…
Конечно же в новом сарафане...
С улыбкой и хорошим настроением встречаем Вторник☀️
Прелестница моя спускается по лестнице в сопровождении охраны 🐶, навстречу прекрасному дню и новым приключениям….
Ну и, конечно же, в новом сарафане…
Желаем всем хорошего дня!
Сегодня понедельник, а значит начало новой недели, начало осени, начало чего-то нового…
И в этот прекрасный, теплый и солнечный день хочу начать показывать вам свою новую коллекцию под названием «Неделька»
Да-да, именно так я ее назвала не случайно.
Семь ярких и прикольных сарафанов я связала нашим девчонкам, на каждый день недели.
Можно менять их каждый день и быть маленькой, задорной и озорной.
Как моя Вера…
Итак - Понедельник…
Привет Мир!
Я вернулась, хоть и было тяжко.
Впереди школа, детский сад… надо закрыть все свои заказы, недовязы, и начать жизнь с чистого листа.
Я обещаю сама себе, что у меня все будет хорошо!
Маркеры для вязания и счетчик рядов из бусин жемчуга Сваровски. Остатки былой роскоши...
Чепчики с помпонами для наших малышей...
Сегодня решила поделиться вот такой красотой. Выложила в своем Дзене пошаговый рецепт из двух вариантов. Домашний рассольный сыр (моцарелла) и твердый сливочный сыр как продолжение первого рецепта...
Домашний рассольный сыр (очень похож по вкусу на моцареллу) можно приготовить всего из трех продуктов: магазинного молока 3,2%, лимонной кислоты и соли. Из указанного количества ингредиентов получаем 500-600 грамм вкуснейшего сыра.
Но если войти во вкус и продолжить процесс приготовления- получим вкуснейший твердый сливочный сыр.
Ингредиенты для первого рецепта (рассольный сыр):
Молоко – 4 л;
Лимонная кислота – 5-6 г. (чайная ложка с горкой)
Соль 5-6 г. (чайная ложка, но можно и больше, на свой вкус)
Если будем продолжать рецепт до твердого сливочного сыра, то понадобятся так же:
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло – 30-50 гр.
Сода – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
1. Ставим на плиту большую кастрюлю, наливаем молоко и разогреваем на среднем огне. Доводим температуру молока до состояния предзакипания (около 90-95 градусов)- появятся мелкие пузырьки и активное испарение. Уменьшаем огонь и не даем молоку закипеть!
2. Лимонную кислоту разводим в пол-кружки горячей воды и тонкой струйкой вливаем в молоко, постоянно помешивая его. Через 2-3 минуты молоко начнёт сворачиваться и разделяться на творожно-сырную массу и сыворотку.
3. Выкладываем марлю в сетчатый дуршлаг и аккуратно выливаем наше варево в него. Сырная масса остается в марле, ждем около 20- 30 минут, когда стечет бОльшая часть сыворотки. Сыворотку можно оставить для приготовления вкусных блинов или домашнего хлеба.
На этом этапе для приготовления твердого сыра переходим к пункту 5, а для приготовления рассольного домашнего сыра идем далее:
4. Пока сыр горячий, солим его (так же можно добавить специи, зелень, мелко нарубленные вяленные томаты и т.д. и т.п. на ваш вкус) и вместе с марлей вынимаем из дуршлага и перекладываем (опять же вместе с марлей) в подходящий по размеру пищевой контейнер и аккуратно утрамбовываем, чтобы сыр в марле принял форму контейнера. Сверху свободными концами марли утягиваем наш будущий рассольный сыр и сверху ставим груз (я использую трехлитровую банку с водой). Под контейнер ставим тарелку, как как, будет выделяться еще некоторое количество сыворотки.
Домашний сыр будет готов через 4-5 часов. За это время он остынет, просолится, станет плотнее. Далее ставим в холодильник для окончательного охлаждения.
Домашний рассольный сыр из магазинного молока готов! Можно украсить розочкой из помидора и базиликом и подавать на стол!
Для продолжения процесса готовки твердого сыра, после 3 пункта пропускаем 4 этап и переходим к следующему пункту:
5. Ставим большую кастрюлю с водой на огонь для закипания, для водяной бани.
6. Перекладываем будущий сыр обратно в кастрюльку поменьше. Немного сыворотки должно так же оказаться в этой кастрюльке вместе с нашей сырной массой.
7. Добавляем соль, сливочное масло, соду и перемешиваем. Сода обязательна! - благодаря ей наш сыр начнет плавиться, а в готовом сыре вы не почувствуете ее вкус!
8. Добавляем яйцо и перемешиваем снова. Яйцо так же совершенно не будет ощущаться в готовом сыре.
9. К этому времени большая кастрюля с водой закипела, дальше готовить сыр будем на водяной бане.
10. Постоянно перемешиваем сырную массу, она должна стать однородной и тягучей, это занимает около 8-10 минут.
11. Берем пищевой контейнер, смазываем стенки изнутри растительным маслом, перекладываем в неё сыр, хорошенько прижимаем.
12. Накрываем сверху пищевой пленкой или любой тарелкой, чтобы наш сыр не заветрился. Как только остынет- убираем в холодильник!
Когда сыр в холодильнике окончательно остынет (я обычно оставляю на ночь)- можно нарезать и подавать к столу!
Так же скоро расскажу и покажу как сделать такую замечательную розу из помидора и базилика для украшения блюд...
