РЕЦЕПТ ТЕСТА И НАЧИНКИ ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ
Тесто для чебуреков
-3 ст. (200 мл) муки;
-1 ч.л. соли;
-½ ч.л. сахара;
-50 мл раст. масла;
-200 мл воды.
НАЧИНКА для чебуреков: Фарш 200 гр.; лук 1 шт. (50 гр); вода или бульон 50 мл; соль, перец, приправы, зелень - "по вкусу".
#рецепты #чебуреки
Рецепт стрипсов, как из кфс
Рецепт
Тесто:
Мука 3 стакана 200 мл (+1 стакан на раскатку и замес)
Соль 1 ½ ч. ложки
Вода 1 стакан
Масло растительное 1 ст. ложка
Замесить и дать отдохнуть под пленкой 30 минут
Начинка:
Зелень 1 большой пучок
Сыр полутвердый или белый мягкий 50-100 грамм.
Рецепт люля кебаба на шампурах
Запекаем овощи с грибами в духовке, предварительно замариновав в масле с солью и любимыми приправами.
Рецепт жаренной картошки с грибами лисичками и луком. 5 секретов самого вкусного рецепта.