Ингредиенты:
3 чашки овсянки (у меня без глютена)
1 ст. ложка хлопьев миндаля
1 ст. ложка фисташки
1/2 ст. ложка семена чиа
1 ст. ложка кедрового ореха
1 чашка меда
2 ст. ложки кокосового сахара
1 ст. ложка кокосового масла
2 ст. ложки ванили
Готовим:
Разогреть духовку до 150C/300F. Смешиваем сухие ингредиенты в миске, затем добавляем экстракт ванили, мёд и кокосовое масло.
Выкладываем на пергаментную бумагу и запекаем 25-30 минут до золотистой корочки. Даем остыть и расщепляем гранулу на маленькие кусочки.
Я приготовила сразу гранулу на завтрак с веган йогуртом и украсила ягодами, а аромат ванили стоял по всему дому весь день. Получилось настолько вкусно, что мы съели все за три дня.
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌱