Добавить
Уведомления
odryschool
Иконка канала odryschool

odryschool

562 подписчика

18
просмотров
Рецепт глазури для кулича из одного ингредиента (помадка) Ингредиенты: Сахар — 500 г Вода — 150 мл Щепотка лимонной кислоты (по желанию) 🔪Оборудование: Ковшик/кастрюлька Кулинарный термометр Ручной миксер с венчиками и насадками «весло» 🔥 Как готовить: Сварить сироп: Смешать 500 г сахара и 150 мл воды. Добавить щепотку лимонной кислоты. Варить, не помешивая, до 115 °C. Остудить сироп до примерно 70–80 °C (важно не дать ему застыть в карамель). Взбить сироп миксером до побеления и загустения (около 10 минут). Масса сначала жидкая, потом становится белой и тягучей. Наносить на куличи: Можно поливать, макать или размазывать ложкой. Застывает быстро. Красиво течёт по краям, создавая декор ✨ По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 🔥Марафон по продажам куличей: КУЛИЧЕВСКАЯ битва https://odry-shop.ru/kulich_bitva Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
180
просмотров
Рецепт 1. Сгущёнка 50 гр. 2. Кукурузный крахмал 10 гр. 3. Желатин 220блюм 6гр. 4. Вода для желатина 16 гр. Желатин замочить холодной водой. Крахмал смешать со сгущёнкой и заварить, чтобы не стекало с лопатки, добавить разбухший желатин и краситель по желанию. Использовать горячим, про остывании - подогреть. По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool Марафон по продажам куличей: КУЛИЧЕВСКАЯ битва https://odry-shop.ru/kulich_bitva автор рецепта: https://vk.com/okuennie_torty
2
просмотра
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
8
просмотров
Рецепт 1. Сгущёнка 50 гр. 2. Кукурузный крахмал 10 гр. 3. Желатин 220блюм 6гр. 4. Вода для желатина 16 гр. Желатин замочить холодной водой. Крахмал смешать со сгущёнкой и заварить, чтобы не стекало с лопатки, добавить разбухший желатин и краситель по желанию. Использовать горячим, про остывании - подогреть. По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool автор рецепта: https://vk.com/okuennie_torty
3
просмотра
Рецепт глазури для кулича из одного ингредиента (помадка) Ингредиенты: Сахар — 500 г Вода — 150 мл Щепотка лимонной кислоты (по желанию) 🔪Оборудование: Ковшик/кастрюлька Кулинарный термометр Ручной миксер с венчиками и насадками «весло» 🔥 Как готовить: Сварить сироп: Смешать 500 г сахара и 150 мл воды. Добавить щепотку лимонной кислоты. Варить, не помешивая, до 115 °C. Остудить сироп до примерно 70–80 °C (важно не дать ему застыть в карамель). Взбить сироп миксером до побеления и загустения (около 10 минут). Масса сначала жидкая, потом становится белой и тягучей. Наносить на куличи: Можно поливать, макать или размазывать ложкой. Застывает быстро. Красиво течёт по краям, создавая декор ✨ По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
2
просмотра
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 👉 https://wa.me/79160801835 Ещё больше полезной информации: 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 Telegram https://t.me/odryschool
2
просмотра
Рецепт🍪 Творог 120 гр, сыр твёрдый 120 гр потереть на терке. Добавить 1 яйцо, 30 грамм какао (но я бы советовала 15 гр какао и 15 гр миндальной муки). Выпекать до готовности при температуре 160 градусов
Загрузка