Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 245096303
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🧀 Буррата — 1 шт.
🌾 Пшеничная мука — 100 г
🥚 Яйцо — 1 шт. (для панировки)
🍞 Панировочные сухари — 100 г
🌶 Копчёная паприка — 1 ст. л.
🌿 Орегано — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🍅 Соус маринара — для подачи
🧀 Пармезан — для подачи
🌿 Петрушка — для подачи
✅ Приготовление:
Смешайте сухари с паприкой, орегано, солью и перцем. Обваляйте буррату в муке, затем в яйце и сухарях. Повторите панировку (яйцо + сухари), чтобы слой получился плотным. Готовьте при 170°C в аэрогриле 6–8 минут до румяной корочки. Подавайте на тёплом соусе маринара, посыпав пармезаном и петрушкой.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🍗 Куриный фарш — 300–400 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт
🌶 Копчёная паприка
🧄 Сухой чеснок
🧂 Соль, перец
🌿 Листы нори
🌾 Кунжут
🥚 Яйцо — 1 шт
🫒 Кунжутное масло — 1 ст.л.
✅ Приготовление:
Смешай куриный фарш с обжаренным луком и специями. С помощью кондитерского мешка выложи массу на половину листа нори, сверни и разрежь на 4 части.
Каждую часть окуни во взбитое яйцо с кунжутным маслом, выложи на противень, присыпь кунжутом и запекай при 200°C 12–13 минут. Подавай с любимым соусом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом устройстве Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🐣 Творог 5% — 150 г
🥚 Яйцо — 1 шт
🌾 Мука — 45 г
🍚 Сахар — 1 ст.л.
🧂 Соль — щепотка
🌼 Ванилин — 1/3 ч.л.
✨ Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
Начинка:
🍒 Йогурт — 85 г
🍒 Сахарная пудра — 1 ч.л.
🥚 Желток — 1 шт
🍒 Вишня без косточки
✅ Приготовление:
Смешай творог со всеми ингредиентами, сформируй шарики и обкати их в муке. Выложи на пергамент и сделай углубление в центре стаканом.
Для начинки смешай йогурт, сахарную пудру и желток. Влей смесь в центр ватрушек и добавь вишню.
Запекай при 180°C 20–25 минут, пока края не подрумянятся.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Артикул на WB: 251906853
Артикул на OZON: 1727934422
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🥐 Тесто катаифи
🧈 Сливочное масло (растопленное)
🥛 Маскарпоне
🥛 Сгущённое молоко
🥜 Орехи — для посыпки
✅ Приготовление:
Разбери тесто катаифи и накрути его на трубочку из пергамента. Хорошо смажь растопленным сливочным маслом со всех сторон. Запекай при 160°C 12 минут, пока трубочки не станут ровными, золотистыми и хрустящими — они легко снимаются с пергамента. Для крема смешай маскарпоне и сгущёнку до густой однородной массы. Заполни трубочки кремом с двух сторон и посыпь орешками.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🍞 Хлеб для тостов — 4 ломтика
🧈 Масло сливочное — 30–40 г
🍬 Сахар — 1–2 ст. л.
🌿 Корица — по желанию
🪔 Растительное масло — немного
✅ Приготовление:
В мягкое масло добавить сахар и корицу. Намазать смесь тонким равномерным слоем на каждую сторону тоста. Выложить тосты масляной стороной вверх и готовить 5–7 минут при 180–190°C до золотистой карамели.
Если хочется хруста с обеих сторон — перевернуть и добавить каплю масла, готовить ещё 1–2 минуты.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Что нового:
🔸 Видео-рецепты в Demigram!
Теперь можно делиться не только фото, но и короткими видео процесса приготовления.
🔸 Demigram открывается по-умолчанию при входе в приложение.
🔸 Исправлены мелкие ошибки
Приложение работает ещё стабильнее и быстрее.
Уже доступно в App Store, Google Play и RuStore.
🔥 Согревающие специи усиливают кровообращение, разгоняют обмен веществ и делают вкус привычных блюд насыщеннее:
• Корица — добавляйте в запечённые яблоки или тыкву • Имбирь — натирайте в маринады к рыбе и курице • Гвоздика и мускатный орех — хороши к запечённой груше или к мясу • Куркума — даёт мягкое тепло, цвет и противовоспалительный эффект • Чили и паприка — идеально для овощей и мяса
👩🍳 Всё это можно использовать в аэрогриле — маринады, посыпки, запекание. Аромат будет стоять такой, что точно захочется домой.
Артикул на WB: 251906853
Артикул на OZON: 1727934422
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 507856493
Артикул на OZON: 2795790902
Состав:
🐟 Красная рыба (стейки) — 4 шт
🧂 Специи для рыбы, соль, перец
Соус:
🧈 Сливочное масло — 1 ст. л.
🌾 Мука — 1 ст. л.
🥛 Сливки 33% — 200 мл
🧀 Пармезан — 30 г
🐟 Красная икра — 30 г
✅ Приготовление:
Рыбу натереть специями и запекать в аэрогриле 15 минут при 180°C.
Для соуса нагреть масло на плите, добавить муку, перемешать.
Влить сливки, добавить тёртый пармезан, довести до загустения, затем снять с огня и вмешать икру.
Полить готовую рыбу соусом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🧈 Мука — 340 г
🧈 Сода — 1/4 ч. л.
🧈 Соль — щепотка
🧈 Сливочное масло (замороженное) — 100 г
🧈 Яйцо — 1 шт
🧈 Сметана 15% — 100 г
Начинка:
🍓 Творог 5% — 300 г
🍓 Белок — 1 шт
🍓 Сахар — 40 г
🍓 Сметана 15% — 35 г
🍓 Ванилин
🍓 Мука — 10 г
🍓 Клубника
✅ Приготовление:
Просеять муку с содой и солью, добавить сахар, натереть замороженное масло и перетереть всё в крошку.
Добавить сметану с яйцом, замесить тесто и убрать в морозилку на 20–30 минут.
Для начинки соединить все ингредиенты и пробить блендером.
Разделить тесто на 10 шариков, раскатать каждый в овал, выложить ~40 г начинки и клубнику, закрыть.
Смазать желтком и выпекать 15–17 минут при 190°C.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🐣 Яйцо
🍞 Хлеб
🧀 Сливочный сыр
🥑 Авокадо
🧂 Соль
🍋 Сок лайма/лимона
✅ Приготовление:
В керамические формочки налить кипяток наполовину, разбить в них яйца и готовить 6–7 минут при 200°C.
Подавать на тосте со сливочным сыром и авокадо.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 256293569
Артикул на OZON: 1706106938
Состав:
🍝 Паста — 150–180 г
🍤 Креветки очищенные — 200–250 г
🥛 Сливки 20–22% — 150 мл
🧀 Сыр фета — 70–100 г
🧄 Чеснок — 1–2 зубчика
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Паприка, базилик, орегано — по желанию
🫒 Оливковое масло — 1 ч. л.
💧 Вода — 150–200 мл
🧀 Тёртый сыр — по желанию
✅ Приготовление:
В чашу аэрогриля налить воду и сливки, добавить пасту, соль и перец. Слегка перемешать.
Готовить при 190°C 12–15 минут, перемешивая каждые 5 минут, чтобы паста не слиплась.
Добавить креветки, чеснок и специи, разложить сверху фету. Готовить ещё 6–8 минут при 190°C.
Фета размягчится и станет частью сливочного соуса. После окончания аккуратно всё перемешать.
При желании добавить тёртый сыр и подержать 1 минуту до расплавления.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
Состав:
🥩 Бараний фарш — 800 г
🌶 Красный сладкий перец — ½ шт
🌶 Жёлтый сладкий перец — ½ шт
🧅 Лук — 1 шт
🌿 Петрушка — 3–4 веточки
🧄 Чеснок — 1 зубчик
✨ Кумин — ½ ч.л.
✨ Чёрный перец — 1 ч.л.
✨ Паприка — 1 ч.л.
🧂 Соль — 1 ч.л.
🫓 Лаваш
Салат:
🍅 Помидоры — 2 шт
🧅 Красный лук — 1 шт
🥒 Солёные огурцы — 3 шт
🌿 Петрушка — 4–5 веточек
🧂 Соль — щепотка
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л.
🍋 Лимонный сок — 1 ч.л.
Соус:
🥛 Греческий йогурт — 2 ст.л.
🥄 Майонез — 2 ст.л.
🌰 Тахини — 1 ч.л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль — 1 ч.л.
🌶 Паприка — 1 ч.л.
✅ Приготовление:
Мелко нарежь перцы, лук и зелень. Отожми овощи от лишней влаги. Соедини их с фаршем, добавь специи и чеснок — хорошо вымеси.
Выложи массу на бумагу слоем ~1,5 см, нарежь на полоски и смажь маслом. Запекай при 200°C 15 минут — в аэрогриле выходит быстрее, чем в духовке, и отлично подрумянивается.
Пока кебабы готовятся, собери салат и смешай соус.
На лаваш нанеси соус, добавь кебабы и салат. Сверни и подрумянь до хруста.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом устройстве Demiand
Артикул на WB: 342476842
Артикул на OZON: 2142998444
Состав:
🍕 Лаваш армянский
🍅 Томатный соус
🧀 Сыр моцарелла
🍗 Куриное филе бедра (поджаренное)
🌶 Халапеньо — по желанию
🧅 Красный лук
🌿 Зелень
🔥 Соус чипотле — при подаче, опционально
✅ Приготовление:
Смажь лаваш томатным соусом, присыпь тёртой моцареллой, добавь жареное куриное филе, халапеньо, лук и зелень. Плотно сверни в рулет.
Запекай при 180°C 12–15 минут, пока лаваш не станет хрустящим, а сыр — тянущимся.
При подаче можно добавить чипотле для пикантности.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом устройстве Demiand
Артикул на WB: 342476842
Артикул на OZON: 2142998444
Состав:
🧀 Сыр фета/брынза — 240 г
🌱 Шпинат — 75 г
🧀 Моцарелла — 100 г
🥚 Яйцо — 2 шт
🧂 Соль, перец
🌿 Зелёный лук — 1 горсть
🥐 Слоёное тесто — 250 г + 250 г
🥚 Желток + 1 ч.л. молока (для смазывания)
✅ Приготовление:
Смешай фету, шпинат, моцареллу, яйца, специи и зелёный лук. Выложи начинку на пласт слоёного теста, накрой вторым листом, прижми края вилкой и смажь желтком с молоком.
Выпекай при 200°C 25–30 минут, пока поверхность не станет золотистой и хрустящей.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Артикул на WB: 304957036
Артикул на OZON: 1873275548
Ознакомиться с ассортиментом на WB по ссылке в шапке профиля
Пока другие гадают, что подарить, Вы уже знаете ответ. Demiand — не просто техника, а самый желанный подарок этой зимы!
Успейте заказать к празднику — создайте волшебство на кухне вместе с Demiand! 🎁
Ознакомиться с ассортиментом на WB по ссылке в шапке профиля
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 256293569
Артикул на OZON: 1706106938
Состав:
🥩 Говяжий фарш — 300–350 г (жирность 15–20%)
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧅 Лук — 2 кольца
🧀 Сыр Чеддер — 2–4 ломтика
🍞 Булочки — 2 шт
🥬 Лист салата — 2 шт
🍅 Помидор — 2–4 кружочка
🥫 Соус — по вкусу (сырный/майонез/BBQ)
🧈 Чуть масла — опционально
✅ Приготовление:
Сформируй две котлеты, слегка уплотняя, и сделай углубление в центре. Выложи котлеты без масла. Готовь 5 минут при 190–200°C, переверни, затем ещё 4–5 минут. За минуту до готовности выложи сверху сыр.
Разрежь булочки и подсуши их в аэрогриле 1 минуту при 180°C.
Собери бургер: соус → салат → котлета с сыром → лук → помидор → соус → верхняя булочка.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
