Хотим поделиться с вами рецептом вкусной хрустящей курицы в кисло-сладком соусе. Скорее сохраняйте себе это рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 500 г.
Соль - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Картофельный крахмал - 6-7 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Для соуса:
Кетчуп - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус - 2 ст.л
Картофельный крахмал - 2 ч.л.
Вода - 250 мл.
Соевый соус или щепотка соли.
Приготовление:
Лук и морковь крупно порежьте и обжарьте до полуготовности.
Нарежьте курицу кубиками, заправьте солью или соевым соусом.
Для корочки - взбейте яйцо, добавьте ложку картофельного крахмала и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Тесто будет густым, поэтому добавьте масло с водой, должно получиться жидкое тесто, как на оладьи.
Затем нагрейте масло. Кусочки курицы обмакните в тесто и выпекайте с обеих сторон, пока тесто не станет воздушным, а курица не подрумянится.
Готовую курицу положите на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла.
Соус - смешайте сахар, уксус, кетчуп и крахмал до однородной массы, добавьте воды. Нагрейте соус до той степени, пока он не загустеет и не приобретет насыщенный цвет. Заправьте соус солью или соевым соусом.
Смешайте курицу с соусом. Блюдо рекомендуется подавать с отварным рисом. Приятного аппетита!
Пухлявчики + пюре = идеальный ужин
⠀
Делимся с вами проверенным способом, как быстро и просто удивить близких вкусным блюдом
⠀
Вам понадобится:
⠀
Пухлявчики от “Саянского бройлера”
Картофель 6-8 штук
Масло сливочное
Молоко 150-250 мл
Сыр 100 г
⠀
Пухлявчики запечь в духовке, предварительно смазав форму маслом.
Картофель сварить, сделать пюре с маслом, молоком и сыром. Чтобы картофель был еще полезнее, замочите его на ночь в холодной воде.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#СаянскийБройлер
Очень быстрый и простой, но вкусный и сытный. Отличная альтернатива для тех, кто устал от обыденного «Оливье» и «Крабового».
⠀
Вам понадобятся:
⠀
200-300 гр. полутушки копчено-вареной «Саянский Бройлер» ;
2 томата;
150 гр. консервированной фасоли;
Пачка сухариков (можно сделать дома);
Соль, перец, майонез по вкусу.
⠀
Как готовить:
⠀
1. Нарежьте курочку и помидоры небольшими кусочками.
2. Добавьте консервированную фасоль, предварительно слейте воду;
3. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец.
4. Перед подачей перемешайте салат с сухариками, чтобы они не успели стать мягкими.
⠀
Вкусный и простой салат готов! Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
⠀
❗ В рецепте использована полутушка копчено-вареная от «Саянского бройлера»! Вы можете приобрести продукт в наших фирменных магазинах.
⠀
#СаянскийБройлер