Сыр Армель с пажитником. Бренд Laime Беларусь. Вкус пажитника яркий, с привкусом грецкого ореха, пажитника в сыре много. Сам сыр приятный, молочный. Куплен в перекрёстке со скидкой за 550 за кг, без скидки 1100 за кг.
Сыр Раклет из Швейцарии. Изысканный чуть пряный сыр предназначен для приготовления из него блюда с таким же названием Раклет расплавляя его. В расплавленном виде вкус очень меняется на более кремовый, сливочный, с тонкими нотками пряности, с маслянистой структурой. Куплен в ашане за 1600 руб за кг, по акции, без акции дороже.
Сыр Чечил лапша сливочный от Зелёной линии. Во вкусе присутствует сливочность и кисломолочная естественная кислинка, похож на сулугуне, но солоней. Куплен в перекрёстке со скидкой за 130 руб за 150 грамм, без скидки 230 руб.
Сыр Халуми от Городецкой сыроварни. Сам сыр не очень сливочный, обсыпка придаёт сладковатый привкус. Такой сыр на любителя или к какому-нибудь салату. Куплен в ашане по акции за 99 руб за 100 грамм.
Творожный сыр из Сербии. Вкусный, приятный с естественной кисломолочной кислинкой, малосолёный. Фирма Mlekara Sabac, куплен в ашане по акции за 79 руб за 100 грамм, без акции от 109 руб
Сыр Макларин с прованскими травами. На вкус как адыгейский, но слегка солоней, лёгкий, приятный. Куплен в ашане по акции за 180 руб за 200 грамм, без акции от 230 руб и выше.
Сыр Алтайский из ВкусВилла. Вкус не яркий, терпкий, с нотой чистого сырного вкуса, не сильно солёный, с небольшой сырной горчинкой. Произведён на Алтае, куплен во ВкусВилле со скидкой за 1200 руб за кг, без скидки 2000 руб за кг.
Творожный сыр из Сербии. Приятный сливочный вкус с кисломолочной естественной кислинкой. Производит фирма Mlekara Sabac из Сербии, продаёт магазин магнит под своей маркой Свежесть. Куплен в магните по акции за 79 руб за 100 грамм.
Пармезан от Schonfeld. От пармезана только суховатая, плотная и немного крошащаяся текстура. На вкус что-то совсем другое более низкого качества из-за отчётливого привкуса соды и немного кислинки. Куплен в перекрёстке со скидкой 1200 руб. за кг, без скидки 2400 руб за кг.
Маасдам из Семикаракорска. Классический маасдам со сладковатым привкусом и небольшой ноткой пряности. Торговая марка EXCELSIOR от Семикаракорского сыродельного комбината. Куплен в ашане за 1000 руб за кг, в других магазинах цена + - такая же, иногда дороже.
Плавленный сыр Янтарь из ВкусВилл. Приятный сырок со сливочным вкусом, не пересалёный. Куплен во ВкусВилл со скидкой за 33 рубля за 50 грамм, без скидки 60 рублей.
Сулугуни Умалат. Классический сулугуни, с сладкосливочным вкусом и естественной кисломолочной кислинкой. Нежный, вкусный, приятный. Куплен в перекрёстке со скидкой 50% за 144 руб за 280 грамм, без скидки от 300 руб.
Сыр Камамбер CHEESE VOYAGE. От корочки есть грибной привкус, молочное послевкусие, лёгкая пикантность, не пересалёный. Куплен в дикси по акции за 159 руб за 80 грамм, без акции от 179 руб.
Сыр Адыгейский от Предгорье Кавказа. Привкус очень молочный, не солёный пресноватый, лёкгий, приятный. Куплен в дикси по акции за 860 руб за кг, без акции от 100 руб.
Сыр Гауда. Обычный бутербродный сыр по типу российского и пошехонского, с ноткой последнего и небольшой кислинкой. Не пересалёный, приятный не навязчивый вкус. Показалось что есть очень маленький процент пальмы. Куплен в перекрёстке со скидкой за 760 руб за кг, без скидки 1100 за кг.
Сыр Эмменталь. Вкус почти как у маасдама, сладковатый, может чуть более терпкий в зависимости от производителя, слегка пахучий. Производитель Семикаракорский маслосыродельный комбинат. Куплен в перекрёстке со скидкой за почти 1000 руб за кг, без скидки от 1500 руб за кг
Пармезан от Олега Сироты. Может не самый удачный представитель пармезана, но не худший и приятный. Вкус не яркий, раскрывается не сразу, сначала лёгкая кислинка, потом сливочность и нотка сытности, не пересалёный. Куплен в пепекрёстке по акции за 1100 руб за кг, без акции 1600 руб за кг.
Сыр Кроттен от Егорлык Молоко. Необычный, камамберного типа. Вкус очень грибной, есть сливочность, соленоват, но не дико, корочка с горечью. Внутри льющаяся структура и даже есть творожность в середине как у сыра Лангр, сверху интересно сморщенный. Куплен в супермаркете Да по акции за 160 руб за 100 грамм, без акции от 200 и выше.
Сыр Маасдам от Николаевские сыроварни, торговое название Кобринские сыры. Не совсем классический маасдам, с более преувеличенной одной нотой вкуса, более сладкий, немного похож на эмменталь, более приторный чем маасдам. Куплен в перекрёстке со скидкой чуть меньше 1000 руб за кг, без скидки 1200 руб за кг.
Сыр VardeVaal с козьим молоком. На вкус как маасдам только с привкусом козы. Сладковатый, сливочный вкус, чуть-чуть с сытной нотой. Куплен в перекрёстке со скидкой за 1300 руб за кг, без скидки 1900 руб за кг.