channel63834261

🍨 Мороженое из банана Ингредиенты: замороженный банан – 2 шт какао – 2 ч.л сгущёнка – 1 ст.л 🔥Приготовление: 1. Измельчаем в блендере и готово. Если измельчается до однородной массы плохо, то дайте чуть подтаять банану. После измельчения масса может чуть нагреться, поэтому можно убрать еще на 10 минут в морозильник. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Сырный суп Ингредиенты: лук репчатый – 3 средних морковь – 2 шт средние помидор – 1 большой картофель – 3 средних плавленый сыр – 300 г голландский сыр – 30 г сливочное масло – 50 г соль, перец и сушёные травы – по вкусу кипяток – 3 л Для тоста: хлеб – 2 ломтика сливочное масло – 20 г голландский сыр – полностью покрыть ломтик хлеба 🔥Приготовление: 1. Лук нарезаем перьями. Растапливаем сливочное масло и обжариваем 2-3 минуты. Морковь и помидор нарезаем кольцами/полукольцами или соломкой, добавляем к луку и обжариваем 4-5 минут. 2. Картофель нарезаем соломкой. Солим, перчим, добавляем любимые травы или приправы, заливаем кипятком и варим до мягкости овощей. 3. После добавляем голландский сыр пластами или на тёрке, плавленый сыр, перемешиваем и пробиваем блендером до однородной массы. Ставим на средний огонь ещё на 10 минут. 4. Хлеб смазываем тонким слоем масла, выкладываем сыр, накрываем вторым ломтиком. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍒 Слойки с вишней и кремом Ингредиенты: слоёное бездрожжевое тесто – 500 г вишня без косточек – 200 г сахар – 2 ст.л кукурузный крахмал – 2 ч.л молоко – для смазывания маскарпоне или творожный сыр – 200 г сгущёнка – 100 г 🔥Приготовление: 1. Тесто нарезаем на 12 полосок. Скручиваем по две в жгутик, затем сворачиваем в улитку. Выкладываем на пергамент, смазываем молоком и выпекаем 30 мин при 190 градусах. 2. Вишню (можно замороженную), сахар и крахмал объединяем и увариваем на среднем огне до загустения. Постоянно помешиваем. Оставляем остывать. 3. Для крема лопаткой соединяем сыр и сгущёнку. Это сделать легче, когда сыр и сгущёнка комнатной температуры. 4. Собираем вензель: сначала крем, затем вишня. Можно украсить миндальными лепестками и готово! Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍣 Ленивые роллы Ингредиенты: коробка из-под яиц – 1 шт На начинку: творожный сыр – 1 пачка авокадо – 1 шт слабосолёная красная рыба – 200 г листы нори – 1 большой или 8 маленьких На рис: рис круглозерный – 500 г вода – 550 мл На заправка: уксус 9% – 20 г кипяток – 36 г сахар – 44 г соль – 4 г 🔥Приготовление: 1. Рис промываем, заливаем холодной водой и ставим вариться в мультиварку примерно на 25-30 минут в режиме «Рис». 2. В уксус добавляем кипяток, сахар, соль и перемешиваем. В готовый рис заливаем эту заправку, перемешиваем и даём постоять ещё 10 минут. 3. Остальное — на видео. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍚 Рис с овощами Ингредиенты: рис длиннозёрный пропаренный – 200 г горошек замороженный или консервированный – 200 г кукуруза замороженная или консервированная – 200 г стручковая фасоль замороженная – 100 г лук репчатый – 1 шт морковь – 1 шт чеснок – 4 зубчика зелёный лук – пара веточек соевый соус – 50 г (по вкусу) растительное масло – для жарки 🔥Приготовление: 1. Рис заливаем водой на 10-15 мин. Очень(!) хорошо промываем. 2. Кипятим кастрюлю с водой. Воды должно быть много, раза в 3-4 больше, чем риса. Выкладываем рис в кипящую воду, добавляем немного соли. Варим до готовности (примерно 15 мин). 3. Когда рис готов, сливаем его в сито и оставляем на пару минут, чтобы стекла вся вода. Возвращаем в кастрюлю. 4. Для начинки на растительном масле обжариваем лук, морковь и раздавленный чеснок. Отдельно обжариваем горошек, кукурузу и фасоль. 5. Чеснок убираем, смешиваем зажарки. Добавляем рис, зелёный лук и соевый соус. Жарим вместе пару минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍮 Тыквенно-шоколадный Сан-Себастьян Ингредиенты: творожный сыр – 500 г сливки 33% – 230 мл тыквенное пюре – 250 г сахарная пудра – 120 г яйца – 3 шт крахмал кукурузный – 25 г ванильный сахар – 1 упаковка какао – 2 ч.л корица – 1 ч.л 🔥Приготовление: 1. Соединяем сливки, сахарную пудру или сахар, крахмал, ванильный сахар и корицу. Смешиваем до однородности. 2. Добавляем яйца, творожный сыр и размешиваем до однородной массы без пузырьков. 3. Вводим тыквенное пюре и перемешиваем. 4. Четверть общей массы в отдельной ёмкости и смешиваем с какао. 6. Кольцо или форму для запекания выстилаем пергаментом. Выкладываем 0,5 тыквенной массы, разравниваем, добавляем шоколадную массу, делаем разводы. Повторяем слои. 7. Запекаем чизкейк в разогретой до 230-250°С духовке 30-35 минут до потемнения корочки, но подвижной серединой. Чизкейк хорошо поднимется, а при остывании опускается обратно. 8. Остужаем при комнатной температуре, убираем на ночь в холодильник. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Венгерский суп-гуляш Ингредиенты: говядина и картофель – 600-700 г томаты – 300 г болгарский перец – 250 г лук – 200 г чеснок – 3-4 зубчика паприка – 1 ст.л томатная паста – 1 ст.л тмин – 1 ч.л соль и перец – по вкусу вода или бульон – 2,5 л 🔥Приготовление: 1. В сковороде на сильном огне обжариваем мясо до золотистой корочки, доводить до готовности не нужно. 2. В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло, добавляем лук. Обжариваем 2-3 мин, добавляем паприку, томатную пасту и тмин. Обжариваем еще 2-3 мин на среднем огне. 3. Добавляем мясо, жарим 7-8 мин. Солим, перчим. 4. В кастрюлю наливаем воду или бульон так, чтобы мясо было полностью покрыто. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим 1,5-2 часа. Тут зависит от мяса, ждите пока станет мягкое. 5. После добавляем картофель (доливаем воды если нужно) и доводим до кипения. Добавляем перец, томаты и варим 7-8 минут. Добавляем чеснок и варим до готовности картофеля. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥐 Булочки с маком Ингредиенты: молоко – 150 мл сухие быстродействующие дрожжи – 6 г сахар – 100 г соль – 0,5 ч.л яйца – 2 шт мука – примерно 500 г мягкое сливочное масло – 70 г Начинка: мак – 100 г сахар – 50 г 🔥Приготовление: 1. Для теста соединяем тёплое молоко, дрожжи, сахар и соль, перемешиваем. Добавляем яйца и частями муку (её может уйти меньше или больше). Добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто. Убираем в тёплое место на час. 2. Мак заливаем кипятком на 30 мин. После сливаем воду и отжимаем. Пробиваем мак немного блендером. 3. Тесто обминаем, даём выйти лишнему воздуху и даём полежать под крышкой ещё минут 10. После раскатываем в тонкий пласт. 4. Мак соединяем с сахаром и распределяем по тесту. Края складываем к центру, хорошо защипываем. Можно слегка пройтись скалкой. 5. Нарезаем на полоски, каждую скручиваем в жгутик и края соединяем. Накрываем и даём постоять ещё 20 мин. Затем смазываем яйцом и выпекаем 15 мин при 180°С. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥯 Творожные бейглы Ингредиенты: творог – 180 г яйца – 2 шт мука – 100 г разрыхлитель – 1 ч.л соль – по вкусу кунжут – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Всё смешиваем, формируем шарики и делаем дырочку. Из желтков один добавляем в тесто, второй оставляем для смазывания. Чтобы тесто не прилипало, лучше намочить руки. Покрываем желтком и посыпаем кунжутом, в духовку при 180 градусах на 20 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥔 Отварной картофель с начинкой Ингредиенты: отварной картофель – 6-8 шт сливочное масло – 100 г лук – 1-2 шт курица – 500 г помидоры – 1-2 шт сыр – 100 г любимый маринад для курицы – по вкусу соль, перец и специи – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Наполовину отварите картофель, сверху кладите сливочное масло, лук, курицу (маринованную вашим любимым способом) и томаты. На 30 минут в духовку при 180°С. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍩 Воздушные мини-пончики с шоколадной начинкой Ингредиенты: молоко – 300 мл мука – 500 г масло сливочное – 50 г яйцо – 1 шт сахар – 100 г соль – 0,5 ч.л дрожжи – 100 г шоколадная паста – 100 г 🔥Приготовление: 1. Тёплое молоко, сахар, дрожжи соединить оставить 15 минут в тепле. 2. Добавить остальные ингредиенты замесить тесто. Оставить на 1 час в тепле. 3. После разделить тесто на 8 равных частей. 4. Скатать длинные полоски и нарезать на маленькие кусочки. 5. Разогреть масло, осторожно бросать кусочку в масло по одному. Обжарить до румяного цвета, перемешивая. 6. Начинять шоколадной пастой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍮 Корейский десерт из 3-х ингредиентов Ингредиенты: сливки 33% – 150 г сахар – 30 г желатин (220 блум) – 2,7 г + вода 15 г какао – 2 г по желанию 🔥Приготовление: 1. Желатин заливаем водой, даём набухнуть. 2. Соединяем сливки, сахар и набухший желатин. Ставим на огонь, постоянно перемешиваем, доводим до 50 градусов. Сахар и желатин должны полностью раствориться. Выше 60 нагревать нельзя. 3. Перед первым применением формы лучше слегка смазать растительным маслом. Ставим их на доску, чтобы легче было переносить. Заполняем формы и убираем в холодильник до полного застывания. Вечером сделали, утром можно доставать из формы. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥧 Знаменитый Apple Pie Ингредиенты: мука – 270 г холодное масло сливочное – 180 г соль – 1 щепотка вода ледяная – 25 мл Начинка: яблоки – 1 кг сахар – 90 г корица – 2 ч.л лимонный сок – 1 ч.л крахмал кукурузный – 25 г желток – 1 шт + молоко для смазывания 🔥Приготовление: 1. Для теста смешиваем ингредиенты, перетираем в крошку, добавляем ледяную воду и собираем в шар. Убираем в холодильник на 15 мин. 2. Нарезанные яблоки сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахар с корицей и крахмал. Томим на маленьком огне под крышкой 10 мин. Остужаем. 3. Тесто делим на 2 части. Одну раскатываем в круглый пласт толщиной 3-4 мм. Не забываем припылить поверхность стола мукой. Переносим тесто в застеленную пергаментом форму, распределяем по дну и бокам, излишки срезаем. 4. Выкладываем начинку. Если образовался сироп, сливаем. 5. Оставшееся тесто нарезаем полосками и выкладываем поверх начинки. 6. Пирог смазываем и выпекаем при 180°С 40-50 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🎃 Тыквенный крем-суп Ингредиенты: тыква – 1,5 кг бульон – 400 мл сливки 20% – 200 мл соль и перец – по вкусу карри – 0,5 ст.л чеснок – 2 зубчика бекон – 100 г тыквенные семечки – для подачи 🔥Приготовление: 1. Тыкву моем, разрезаем на 2 части, очищаем от семян и кожуры, а затем нарезаем на небольшие кусочки. 2. Тыкву и зубчики чеснока отправляем в форму для запекания, поливаем растительным маслом и солим. Выпекаем в аэрогриле при 180°С 30 минут или в духовке 180°С 45-50 минут. 3. В блендере соединяем до однородности тыкву, бульон, сливки, соль, перец и карри. При подаче украшаем небольшим количеством сливок, семенами тыквы и хрустящим беконом. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Сливочно-сырный суп с курицей Ингредиенты: курица – 500 г картошка – 2 шт морковь – 1 шт лук – 1 шт макароны для супа – 100 г плавленый сыр – 100 г зелёный лук и зелень – по вкусу лист лавровый – 2 шт душистый перец – 3-4 шт соль и перец – по вкусу паприка молотая – 0,5 ч.л вода – 2,5-3 л 🔥Приготовление: 1. Лук с морковью обжарить, добавить нарезанную курицу, после добавить картошку. 2. Залить воду и варить 15 минут. 3. Далее добавить плавленый сыр и хорошенько перемешать. После добавить макароны и варить 2-3 минуты. 4. Затем добавить лук зелёный и зелень. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Как приготовить куриную грудку вкусно, быстро и сочно Ингредиенты: куриное филе – 2 шт. бекон – 300 г. чеснок – 0,5 ч.л. паприка – 0,5 ч.л. масло – 1 ст.л. шпажки – 10 шт. 🔥Приготовление: Процесс приготовления на видео. В духовку при 200 гр. на 15-20 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🤩 Жареные голубцы в пекинке Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 качан Фарш - 400 г. Морковь - 1/2 шт. Лук - 1/2 шт. Шампиньоны - 100 г. Зелёный лук - 3 ст.л. Яйца - 1 шт. Соль, перец по вкусу Соевый соус - 20 мл. (в мясо и сверху на голубцы) Кунжутные семечки 🔥Приготовление: Обжариваем мелко порезанный лук, добавляем фарш, грибы, морковь, зелёный лук и жарим до готовности около 15 минут. Добавляем яйцо, специи, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты. Листья пекинкой капусты замачиваем в кипятке на 5 минут. Срезаем толстое основание и чуть отбиваем молотком. Заворачиваем фарш как на видео и обжариваем голубцы. Подаём с зеленым луком, кунжутными семечками и соевым соусом. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥮 Воздушная творожная запеканка: идеальный завтрак, который растопит ваше сердце! Ингредиенты: Творог - 700 гр. Яйца - 5 шт. Соль - щепотка Ванильный сахар - 10 гр. Сахар - 150 гр. Сметана - 200 гр. Кукурузный крахмал - 50 гр. 🔥Приготовление: Выпекать при температуре 170 -180° примерно 50 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥩 Вкусно, просто, доступно: домашняя тушенка на каждый день! Ингредиенты: Свинина - 4 кг. Телятина - 2 кг. Сало - 500 гр. Соль - 1,5 ст. л. Черный перец - 1 ст. л. Кориандр - 1/2 ст. л. Хмели-сунели - 1/2 ст. л Лавровый лист - 1 шт на баночку Перец горошком - 3 шт на баночку 🔥Приготовление: Противень ставим в холодную духовку и включаем режим верх/низ на 200°. Как только сок в баночках закипит, снижаем температуру до 150° и готовим 3 часа В сковороде растапливаем сало чтобы получился чистый жир, по истечению 3 часов оставшееся пространство заливаем этим жиром и закрываем банки Время хранения до 3 месяцев в прохладном месте Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍆 Баклажаны в грузинском стиле Ингредиенты: Баклажан - 2 шт. Помидор - 2 шт. Сметана - 200 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Аджики - 0,5-1 ч.л. Сыр Сулугуни - 150 гр. Растительное масло - 1-2 ст.л. Свежая кинза и петрушка (для украшения) 🔥Приготовление: Посолите баклажаны как внутри, так и снаружи, полейте растительным маслом и запекайте при 200°C около 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от размера баклажанов. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru