Вкусная Еда

🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Свиная грудинка в луковой шелухе🤩 ⠀ Ингредиенты: Грудинка – 1 кг 120 г соли Черный перец горошком – 6 шт, Черный перец душистый – 3 шт Лавровый лист – 5 шт Для обмазки: Черный перец – 0,5 ч.л., Паприка – 1 ч.л. Чеснок – 5 зубчиков РЕЦЕПТ 🔹Свиную грудинку хорошо промыть и нарезать на кусочки. 🔹В кастрюлю налить 2 л воды, добавить 120 г соли, черный перец горошком, душистый черный перец, лавровый лист и луковую шелуху ( предварительна хорошо промыть). 🔹Дать закипеть. После закипания выложить грудинку. Готовить 1 час. 🔹После приготовления дать полностью остыть в кастрюле. Затем хорошо обсушить бумажным полотенцем. 🔹Приготовим смесь для обмазки. 🔹Смешать черный перец, паприку, чеснок. Натереть специями со всех сторон. 🔹Завернуть в пергаментную бумагу и фольгу. Убрать в холодильник на 6 часов. 🔹Посмотрите, какая получилась красота. 🔹Такая грудинка не останется без внимания. 🔹! Автор yuliatolcheeva 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

ГРЕЧАНИКИ 🔥 ⠀ Ингредиенты:⠀ ✴ Фарш - 700 г ✴ Лук репчатый - 1 шт ✴ Морковь - 1 шт ✴ Соль, специи - по вкусу ✴ Яйца - 2 шт ✴ Гречка - 80 г (вес в сухом виде)⠀ Для соуса :⠀ ⚛ Сметана - 3 ст.л. ⚛ Специи ⚛ Вода - 1 стакан ⚛ Мука - 2 ст.л. ⚛ Томатная паста - 1 ст.л. (По желанию)⠀ Приготовление: В фарш добавляем измельченные лук и морковь (морковь одно натереть на мелкой терке), отваренную до полуготовности гречку, соль, яйца и хорошо перемешиваем. Для соуса соединяем в миске сметану, воду с мукой, томатную пасту по желанию, соль, хорошо перемешиваем. Соус готов. Формируем гречаники и выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Поливаем сверху соусом и запекаем при 190 градусах 40 минут. Подаем гречаники с любыми гарниром. 😋 Автор elya_culinary 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!

ЖАТКАН ТОО (лежачий верблюд )🔥 Ингредиенты: - Мясо (говядина,телятина или баранина) - 750 гр - Лук репчатый - 100 гр - Морковь - 150 гр - Картофель - 500 гр - Масло растительное - 3 ст/л - Вода - 800 мл - Соль,перец по вкусу - Паприка по желанию - 1 ч/л Поджарка,начинка для тесто - Лук репчатый - 200 гр - Морковь - 200 гр - Сливочное или масло гхи - 30 гр Тесто: - Вода - 130 мл - Мука - 250 гр - Соль - 0,3 ч/л Зелень по желанию. Автор ziba_foodblog 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Картошечка с мясом к праздничному столу🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹картофель 2 кг 🔹свиная шея 1 кг 🔹специи: черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр 🔹помидоры 3-4 шт 🔹болгарский перец 2-3 шт 🔹растительное масло 🔹лук 2-3 шт 🔹чеснок 6 зубчиков 🔹острый перец Чили по желанию 🔹зелень 1.картофель нарезанный дольками подсаливаем, обжариваем до золотистого цвета, до готовности 2.сливаем масло, на сухой сковороде обжариваем куски свинины, солим, добавляем сладкую паприку. Обжариваем до хорошей корочки 3.кладем лук нарезанный перьями, молотый кориандр, черный молотый перец, перемешиваем, через минуту крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нарезанные зубчики чеснока. Перемешиваем 4.следом картошка, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на 10 минут, чтобы все вкусы перемешались. 5.обильно посыпаем зеленью 😋 Автор artemoverin 🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!

Полендвица в домашних условиях🔥 Сохраняете рецепт и делитесь с друзьями ❤ Ингредиенты: ✅ Свинина для полендвицы - 1.250 кг. ✅ Соль - 2 ст.л. с горкой ✅ Специи - 1 ст.л. У меня домашние специи (Лавровый лист, семена укропа, тмин, душистый перец) ✅ Чеснок 🧄- 6 зубчиков Готовим как на видео и наслаждаемся 😋 Хранится хорошо и долго в холодильнике, завернув в ту же марлю. Подавайте ее тонко порезанными ломтиками со свежим хлебом - невероятно вкусно! 😋 Автор express_kuxnya 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

Готовим домашнюю нутеллу 😋 Автор zaytcev_food 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Салаты /закуски

🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Рецепты на каждый день

Плов с куриными сердечками🔥 Автор ivan_rusradio 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!

Мука, сыр, вода… из этого реально можно что-то приготовить? -Абсолютно точно да 😁! Кутабы (или гёзлеме) — это тонкие лепёшки с начинкой в виде сыра/мяса/зелени, т.е. приготовить вы их можете буквально со всем, чем ваша душа пожелает )🔥 И нет, это несложно ) Просто попробуйте! Лично я больше всего люблю сырно-шпинатную начинку: -320-380г муки -1/2ч.л. соли -190мл тёплой воды -50мл оливкового масла -250г сыра (можно взять просто моцареллу, а можно 50/50 твёрдого и мягкого сыра) -100г шпината (я использовала замороженный, но можно взять и обычный и просто пожарить его с маслом до уменьшения в объёме) -соль (по вкусу, я добавила где-то 1/2ч.л.) Давай готовить! Этапы: 1)Готовим тесто. Смешиваем муку (сначала добавьте 320г), соль, тёплую воду и оливковое масло. Вымешиваем тесто руками 5-10 минут до эластичности, оно не должно липнуть к рукам. При необходимости добавьте больше муки. Накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на 10 минут 2)Займёмся начинкой. Натираем мягкий сыр на крупной тёрке и твёрдый сыр (если вы его решили использовать) на мелкой. Смешиваем со шпинатом. Добавляем соль 3)Готовим лепёшки! Разделите тесто на несколько небольших частей и раскатайте каждую из них с помощью скалки в тонкий пласт. Выложите на одну из сторон начинку, накройте второй поливной теста (как на видео), обрежьте лишнюю часть теста, оставив 2-3 доп.см по краям. Закрепите края с помощью вилки. Жарьте лепёшки с двух сторон на среднем огне, смазывая каждую из них сливочным маслом 🧈 И всё! Перед подачей так же советую смазать лепёшки сливочным маслом 🤪 Обязательно едим их тёпленькими, пока сыр ещё тяяянется 🤤 Автор atmosfera_vkusov 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Азу по-татарски👨🍳 Ингредиенты: ✅ Мясо ✅ Картофель ✅ Помидор ✅ Лук ✅ Морковь ✅ Маринованные огурцы ✅ Томатная паста ✅ Чеснок ✅ Соль,специи ✅ Зелень Способ приготовления: ✅ Мясо обжариваем до испарения жидкости и добавляем лук,обжариваем несколько минут. ✅ Затем в казан добавляем помидор,специи хорошо перемешиваем,заливаем томатной пастой и тушим на медленном огне под крышкой минут 50. ✅ Картофель обжариваем до золотистой корочки и убираем в сторону,обжариваем морковь несколько минут и добавляем маринованные огурцы,жарим ещё пару минут. ✅ Обжаренные овощи перекладываем в казан к мясу,добавляем чеснок,всё хорошо перемешиваем и тушим ещё минут 7. ✅ Готово. Автор: muj_na_kuhne 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ😍 ✅куриные голени - 1 кг(7 шт.) ✅вареный картофель - 500 г(4 шт.) ✅сыр - 200 г ✅соль, перец, паприка - по вкусу Для панировки: ✅мука ✅яйца - 2 ✅панировочные сухари ✅Растительное масло ✅Сохраните чтобы не потерять 🙃 Автор: yuniypovar 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски

Мой новый фаворит 🥗 Салат с курицей и фасолью 🥗 ✅ Ингредиенты: Куриная грудка - 230 гр Соль, черный перец и паприка Красный лук - 60 гр Маринованные огурцы - 80 гр Консерва фасоль - 150 гр Грецкий орех - по вкусу Укроп и кинза - по вкусу Майонез - 1 ст.л. Автор dinka_recepti 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Во рту ТАЮЩИЕ РОГАЛИКИ🔥 Готовьте сразу два порции тесто🤭 Выход=16шт Рецепт: Сметана-70гр Сливочное масло или маргарин -100гр Мука - 280гр Яичный желток-1 шт Сахар-3ст.л Соль щепотка Разрыхлитель-1ч.л Вареное сгущенное молоко - 100гр Сахар+мак для украшения Выпекать 25-30 минут при 180°C Автор amadalieva.l 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!

Блюдо по королевски, любимое блюдо моего мужа, которое готовила его бабушка 🥰 🌺 250 мл вода 🌺 1 яйцо 🌺 1 чл соль 🌺 1 ст л растительное масло Для начинки : 🌺 1 шт лук 🌺 1 чл соль 🌺 Паприка по вкусу 🌺 Сухой чеснок и перец по вкусу 🌺 Сливочное масло для смазки Соус : 🌺 500 г мясо 🌺 230 г пассированые томаты 🌺 Соль, перец по вкусу 🌺 Вода 🌺 2 шт лавровый лист 🔻 В чаше смешиваем воду, соль, растительное масло, яйцо и муку, замешиваем тесто как на пельмени. 🔻Для начинки мелко нарезаем лук, добавляем, соль, паприку, сухой чеснок, перец. 🔻Тесто делим на 4 части, раскатываем смазываем сливочным маслом, посыпаем луком, сварачиваем в рулет и нарезаем на более мелкие рулетки. 🔻Мясо обжариваем, добавляем пассированые томаты, заливаем водой, тушим 20 минут, опускаем рулетки и Варим на среднем огне ещё 30 минут. Готовое блюдо, посыпаем зеленью. ! Автор svetik_rezepte