Чесночно-томатный соус.
Первое блюдо: булочки бао в стиле бургера, начинённые стейком, грибами в кунжутно‑соевом соусе, чили‑майонезом, обжаренным маринованным луком и зелёным луком.
Второе блюдо: липкий рис с манго — с ванильным манго, кокосовым желе, ломтиками манго, кокосовыми сливками и кокосовым мороженым.