Первые блюда мы едим чаще, чем все остальные, поэтому они должны быть разнообразными и интересными по вкусу.
Сегодня покажу мой вариант приготовления супа с фрикадельками.
Делитесь идеей с друзьями, пусть им тоже будет вкусно 😉
*************************************************************
✅ Подробный способ приготовления - https://rutube.ru/video/e6d22a18f5a75aca11e966d8d3e9167a/?ysclid=m5z4duzt2x420563337
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 3-4 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень
соль, перец - по вкусу
куркума - 1/3 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
Фрикадельки:
фарш (свинина, курица) - 250 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень
соль, перец - по вкусу
Кастрюля на 2 литра воды.
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#супсфрикадельками #первыеблюда #рецептсупа #супссосисками #гороховыйсуп #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Большинство азиатских блюд готовятся по технологии стир-фрай — быстро обжариваются на сильном огне. Главная тонкость заключается в непрерывном и энергичном перемешивании, чтобы ингредиенты хорошо прожарились и не пригорели. Сегодня я готовлю удон с овощами. Быстро, просто и безумно вкусно! 😋
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#лапшаудонрецепт #удон #удонсовощами #ужин #лапша #японскиеблюда #азиатскаякухня #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, показываю, как я готовлю ужин на скорую руку, когда нет времени долго стоять у плиты. Получается сытное и вкусное блюдо, которое нравится всей семье. Пробуйте 😘
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- азу индейки - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- шампиньоны - 2 шт. (большие)
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- вода - 20 мл
- кетчуп - 100 мл
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- растительное масло - для жарки
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#ужин #быстрыйужин #простойужин #соте #рагу #ужиннаскоруюруку #гуляш #ужинрецепты #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, показываю вариант рецепта ароматного горохового супа с копчёной грудкой. В нашей семье из всех супов он стоит на первом месте. А вы любите гороховый суп, какой горох выбираете для супа?
*************************************************************
✅ Подробный способ приготовления - https://rutube.ru/video/5518dc6e26bb96c38b3e3422f104dbec/?ysclid=m5z4zn3528630777955
*************************************************************
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ
ребра копч. - 240 гр.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
универсальная приправа - 3 ч.л.
перец черн. молотый - по вкусусоль - по вкусу
горох - 220 гр.
куркума - 1 ч.л.
зеленый лук - перышки
кастрюля на 3 литра
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#супы #гороховыйсуп #супырецепты #гороховыйсупскопчёностяи #домашнийсуп #первыеблюда #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 больших шт.):
кунжут - 50 г
сахар - 90 г
мука - 150 г
масло сливочное - 60 гр
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для посыпки:
кунжут - 10 г
👉 Подробное видео приготовления - https://rutube.ru/video/0018a41c9afaa2c3efb1eb10ca1a966a/?r=wd
В миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль и ванилин.
В другой миске соединяем сливочное масло, яйцо, сахар при помощи лопатки, затем слегка взбиваем массу венчиком. Высыпаем белый обжаренный кунжут, снова перемешиваем и частями вводим сухие ингредиенты.
Готовое тесто должно быть мягким и нежным, и прилипать к рукам. Руки смачиваем в воде, отщипываем небольшое количество теста и скатываем его в шарик. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Каждый шарик при помощи столовой ложки превращаем в плоское красивое печенье диаметром 9 см. Кстати, ложку тоже не забывайте смачивать водой. Теперь заготовки посыпаем уже необжаренным кунжутом, так как при выпекании он и так подрумянится.
Выпекаем при 170°С 15-20 минут. В кунжуте содержится огромное количество кальция, поэтому печенье не просто невероятно вкусное, но и полезное! Однозначно рекомендую его приготовить и порадовать семью вкусной домашней выпечкой!
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
#этопросто #евгенияполевская
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Be Creative Giulio Cercato
Часто задаваемый вопрос на моём канале – как я стерилизую банки. Ответ прост – я делаю это в электрической духовке. Плюс такого способа очевиден – одновременно обрабатывается большое количество банок, а также сухая обработка поможет избежать неприятной обстановки в доме, потому что процесс стерилизации банок с помощью пара приводит к повышенной влажности на кухне.
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#стерилизациябанок #заготовкиназиму #консервация #вдуховке #закруткиназиму #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Суп с фрикадельками теперь готовлю по-другому. По времени получается даже быстрее, чем раньше)) А рецептом я обязательно поделюсь с вами в ближайшее время 😘
*************************************************************
✅ Подробный способ приготовления - https://rutube.ru/video/e6d22a18f5a75aca11e966d8d3e9167a/?ysclid=m5z4duzt2x420563337
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 3-4 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень
соль, перец - по вкусу
куркума - 1/3 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
Фрикадельки:
фарш (свинина, курица) - 250 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень
соль, перец - по вкусу
Кастрюля на 2 литра воды.
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#супсфрикадельками #первыеблюда #рецептсупа #супссосисками #гороховыйсуп #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, давно вы меня просили поделиться рецептом пахлавы. Наконец-то я сняла ролик. Это невероятно вкусно! Буквально через несколько дней полный рецепт будет на канале. Кто любит пахлаву ставь лайк ))
*************************************************************
Подробный способ приготовления - https://rutube.ru/video/06f0101c865e9a852e50f51b6f21272b/?ysclid=m5z474iqk5429073816
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 300 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
сливочное масло - 150 г
желтки - 2 шт.
сметана - 120 г
Прослойка:
орехи грецкие - 300 г
белки - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 200 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для украшения и глазирования:
орехи грецкие
мёд - 5 ст.л.
Размер моей формы 23х33 см
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Ужин в отеле Dream world Palace. Сегодня делают вкусняшку из фарша и лаваша, мои дети говорят это шаверма из одного мяса ))
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#ужин #ужинвотеле #отельdreamworldpalace #ужинвотелетурции #allinclusive #этопросто
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Сегодня рецепт будет без списка ингредиентов, можно сказать даже не рецепт, а классная идея яблочного пирога на скорую руку. Берём слоёное бездрожжевое тесто, яблоки, немного сахара и молотой корицы, а также несколько небольших кусочков сливочного масла. И из такого простого набора продуктов у нас получается вкуснейший и ароматнейший пирог. Даже моих котят аромат яблок и корицы сводит с ума. Всё остальное смотрите в видео
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
******************************************
#этопросто #евгенияполевская #рецепты #простойрецепт #быстрыйрецепт #выпечка #яблочныйпирог #пирог
✅ ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 10 СПОСОБОВ. Формирования самых КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК - https://rutube.ru/video/a6d3c8bcce3419448881b4515834887c/?ysclid=m5z3du1z2e785872720
✅ Подробный способ приготовления - https://rutube.ru/video/a17499a1763737de2dbdd717509afbc2/?ysclid=m5z3mf6a68161498200
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 21-22 булочки):
молоко - 500 мл
яйцо - 3 шт.
дрожжи сухие - 10 г (25 г живых)
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 220 г
масло сливочное - 180 г
мука - 1 кг
Начинка:
яблоки
сахар
Для смазывания:
желток - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
#этопросто #выпечка #кулинария #булочки
Еще больше вариантов лепки - https://rutube.ru/video/a6d3c8bcce3419448881b4515834887c/?r=wd
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 21-22 булочки):
молоко - 500 мл
яйцо - 3 шт.
дрожжи сухие - 10 г (25 г живых)
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 220 г
масло сливочное - 180 г
мука - 1 кг
Начинка:
яблоки
сахар
Для смазывания:
желток - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
#булочки #этопросто #выпечка #кулинария
Вот как мы приготовили в духовке оригинальную и вкусную пиццу в хлеба. Прикольная закуска пицца из хлеба на любой случай жизни. Реально круче чем пицца, и готовится намного быстрее! Пицца в хлебе хрустящая, много сыра, что еще может быть вкуснее))
*****************************************
✅Полная видео версия - https://rutube.ru/video/38a176417fe0ccbf7377800bf94ad401/?ysclid=m5z376qzum415015790
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлеб
томатный соус
сыр моцарелла
сыр твердый
лук крымский
колбаса копченая
сосиски
шпинат
перец болгарский
Положить под пресс на 20 минут.
Выпекать в духовке при температуре 175 градусов.
*****************************************
#пицца #пиццавхлебе #готовимпиццу #домашняяпицца #выпечка #пиццарецепт #быстраяпицца #этопросто #pizza
Что в итоге получилось? Здесь всё рассказываю и показываю - https://dzen.ru/video/watch/63ac0ec0d64fc62596cc2218
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Заварное тесто:
✔️Молоко -125 мл
✔️Вода - 125 мл
✔️Сливочное масло - 100 г
✔️Ванильный экстракт - несколько капель
✔️Соль щепотка
✔️Сахар - 1 ч.л.
✔️Мука -150 г
✔️Яйца - 4-5 шт.
⭐️Крем:
✔️Маскарпоне - 400 г
✔️Сливки (от 30%) - 250 мл
✔️Варёная сгущёнка - 3-4 ст.л.
⭐️ Декор:
✔️Тёмный шоколад - 100 г
#этопросто #выпечка #кулинария
Готовим слойки «Наполеон», по вкусу напоминают известный торт, но только уже хорошо пропитанный и вкусный. Готовятся быстро, из самых доступных ингредиентов и результат вас точно порадует!
*************************************************************
✅ Подробный видео рецепт - https://rutube.ru/video/05136618a6ca7da37a42d16992b65144/?ysclid=m5z2wwymcv239948974
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 500 г
сливочное масло - 250 г
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
кефир (2,5%) - 250 мл
Крошка:
мука - 120 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
ванильный сахар - 8 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Тесто кладём в холодильник на 2 часа.
Выпекаем при 170 градусах 35-40 минут.
#слойки #слойкинакефире #наполеон #гата #выпечка #кчаю #кулинария #этопросто
Котлеты с картофелем на второе нравятся абсолютно всем. Но на такой обед или ужин нужно немало времени. Сегодня я предлагаю упростить процесс приготовления этого блюда и сделать его в духовке. Полезно, удобно, просто, красиво и вкусно!
**********************************************************************************
✅ Подробное видео рецепт - https://rutube.ru/video/b574318cdcab8f0b003dc455837dd25f/?ysclid=m5z2v1jibk944426391
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш (куриный) - 400 гр.
картофель - 750 гр.
сыр - 100 гр.
сметана - 80 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
прованские травы - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - по вкусу
#котлеты #ужин #вдуховке #подсыром #этопросто #кулинария #ужин
Нежный, сочный торт «Три молока» готовится настолько просто, что я уверена, с ним справится любая хозяйка. Бисквит не разрезается пополам, промазывается кремом только сверху, но при всей своей простоте торт уверенно конкурирует с трудоёмкими десертами. «Изюминка» этого рецепта заключается в обильной пропитке, которая полноценно заменяет кремовые прослойки, всевозможные начинки и добавки. Не буду вас долго томить, давайте побыстрее начнём его приготовление.
*************************************************************
✅ подробный видео рецепт - https://rutube.ru/video/3432e5269614e447c20f583aa37227b7/?ysclid=m5z2ofnz6680281091
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 8 гр.
вода (кипяток) - 3 ст.л.
растительное масло (без запаха) - 3 ст.л.
соль - щепотка
Пропитка:
молоко - 200 мл
сливки (20 %) - 200 мл
сгущённое молоко - 200 гр.
Крем:
маскарпоне - 250 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
сливки (33 %) - 100 мл
Диаметр моей разъёмной формы 24 см
Бисквит выпекать при 180° 30 минут.
#торт #этопросто #выпечка #кулинария
Простой рецепт печенья к чаю. Если в доме пахнет выпечкой – значит в нём тепло и уютно, и неважно какая погода за окном. Сегодня предлагаю сделать простое, вкусное печенье с двумя видами теста, которое складываю друг на друга, выпекаю, а уже после нарезаю.
*************************************************************
✅ Полный видео рецепт - https://rutube.ru/video/2f09488169a109dc8c3901196b922c8c/?ysclid=m5z2m7464o88846270
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 4 шт.
соль - щепотка
сахар - 150 г
ванильный сахар - 8 г
растительное масло - 150 мл
разрыхлитель - 10 г
мука - 500-530 г
какао - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
Дополнительно:
мёд/варенье - 4 ст.л.
кокосовая стружка - 30 г
Толщина пласта около 1 см.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
#этопросто #выпечка #кулинария #печенье