Подготовили "Мак" и свежемолотый кофе для внесения в сыр "Леггеро" / "Сыроварня Елисеевых"56просмотров
Что такое Ксантовая камедь? Где её применяют? Соусы, сыры, кетчуп, майонез. Натурально? или нет? /44просмотра
Дегустация сыра который вызревал 3 года "Швейцарские бочонки" / "Сыроварня Елисеевых" / Часть 2516просмотров
Дегустация сыра который вызревал 3 года "Швейцарские бочонки" / "Сыроварня Елисеевых" / Часть 154просмотра
Формовочного стол для сыра / Ванна ППФС в работе. Сыр "Швейцарские бочонки" / "Сыроварня Елисеевых"47просмотров
Пополнение в сырном цехе : Сыроварня из Краснодара на 80 литров молока. Распаковка / Часть 261просмотр
Пополнение в сырном цехе : Сыроварня из Краснодара на 80 литров молока. Распаковка / Часть 235просмотров
Формовочный стол-ванная из полипропилена для изготовления сыра / "Сыроварня Елисеевых" / Часть 235просмотров
Формовочный стол-ванная из полипропилена для изготовления сыра / "Сыроварня Елисеевых" / Часть 115просмотров
Закончили приготовление самого быстрого вытяжного сыра в мире / Ролик скоро будет на канале / "Сыров26просмотров
Для чего нужно опускать форму в горячую воду при приготовлении вытяжных сыров / "Сыроварня Елисеевых35просмотров
При какой температуре нужно вливать 9% уксус для приготовления самой быстрой Моцареллы в мире / "Сыр35просмотров
