✓Творог 450 гр.
✓Щепотка соли.
✓Яйцо 4 шт.
✓Сахар 3 ст.л.
✓Манная крупа 4 ст.л.
✓Сметана 4 ст.л.
✓Сода 0,5 ч.л.
✓Ванильный сахар 1 ч.л. по желанию.
✓Изюм,курагу и цукаты по желанию.
Форма для выпечки 20*20 см.
✓Выпекать 50-55 мин.t 170 °C
Остужаем в форме.
#творог #запеканкастворогом
✓Куриные бедра 6 шт.
✓Соль,перец по вкусу.
✓Паприка 1-2 ч.л.
✓Чесночный перец 1 ч.л.
✓Растительное масло 2 ст.л.
✓Горчица 1 ч.л.
✓Сметана 3-4 ст.л.
✓Панировочные сухари 150 гр +/-,у меня сухари "Панко"
✓В духовку на 40-45 мин.t 180°C
Подаём с любым гарниром,с салатом,с овощами.
#рецептужинаобеда #какприготовить #идеядляужина #еда
Рецепт:
✓Куриные крылышки 1 кг.+/-
✓соль по вкусу.
✓Сухой чеснок 1 ч.л.
✓Копченая паприка 1 ч.л.
✓Соевый соус 3 ст.л.
✓Горчица 1 ч.л.
✓Мед 1 ч.л.
✓Растительное масло 2 ст.л.
✓Картофель 1 кг.нарезаем брусочками,моем в воде и обсушиааем.
✓Соль,специи по вкусу.
✓Рамтительное масло 2 ст.л.
Жарила на встроенной программе аэрогриля "крылышки" и "фри"
Выкладывала крылышки и картофель в один слой.
#аэрогрильрецепты #фри #куриныекрылышки #какприготовить
Тесто:
✅Яйцо 2 шт.
✅Щепотка соли
✅Молоко 100 мл.
✅Сахар 50 гр.
✅Растопленное сливочное масло 30 гр.
✅Ванильный Сахар 1 ч.л.
✅Мука 80 гр.
✅Разрыхлитель 0,5 ч.л.
✅Яблоки среднего размера 6 шт.
♨️Форма для выпечки 20*20 см.
♨️Выпекать 30-35 мин. t 180*С
✓Тортилья или лаваш 2 листа
✓Яйцо 2 шт.
✓Соль,перец по вкусу.
✓Сосиска 1 шт.или колбаса.
✓Маринованный огурчик несколько кружочков.
✓Сыр 100 гр.
✓Помидоры 1 шт.
#завтрак #чтоприготовитьбыстро #тортильярецепт
Тесто:
✓Кефир 500 мл.
✓Соль 1 ч.л. без горки
✓Сахар 1 ст.л. без горки.
✓Растительное масло 120 мл.
✓Мука 650-700 гр.Тесто должно быть мягким,муку вводим постепенно,у меня ушло 670 гр.+30 гр. на посыпку
✓Сода 1 ч.л.
Три раза раскатываем и посыпаем содой,оставляем отдохнуть на 30 мин.
Начинку можно взять любую,у меня
✓Картофель отварной 500 гр.
Лук 150 гр.+Бекон 50-60 обжарить до золотистости.
Соль,перец,укроп по вкусу.
#тестонапирожкирецепт #тестонакефиредляпирожков #тестонакефире #пирожкижареные
Мне понадобилось:
✓Куриные бедра или курица 1 кг.+/-
✓Лук 1 головка
✓Соль по вкусу.
✓Перец горошком 3-5 шт.
Тесто:
✓Мука 700 гр.
✓Соль 0,5 ч.л.
✓Яйцо 2 шт.
✓Вода 300 мл.+/-
Картофельный соус
✓Картофель 150 гр.
отварить до готовности
✓Чеснок 6 зубчиков.
✓Перец,зелень по вкусу
✓Бульон сколько потребуется.
#чеченскиегалушки #жижиггалнаш #рецептужинаобеда
✓Капуста белокочанная 2 кг.
✓Холодная вода 2 л.+Соль 1 ст.л.
✓Перцово-чесночнач приправа (КАНКОЧИ)-2-3 ст.л.
#капустаострая #рецепткапусты #белокочанная #кимчирецепт
1)Хрен со свёклой.
✓Хрен 150 гр.я прокрутила корни хрена на мясорубке.
✓Вареная свёкла 150 гр.(у меня натертая на тёрке)
✓Рассол от маринованных огурцов или помидоров 150-200 мл.(доводите им до нужной густоты)
✓соль 0,5 ч.л.
✓сахар 1 ч.л.пробуйте на вкус,может вам не потребуется соль и сахар.
2)Хрен с майонезом.
✓Хрен 500 гр.прокрутить на мясорубке.
✓Майонез 500-600 гр.
✓Соль 10 гр.
✓Сахар 20 гр.
✓Сок лимона 60 мл.
✓Перец молотый 1/3 ч.л.
Храним в холодильнике.
#хрен #смайонезом #сосвеклой #какприготовить #рецепт
Свиные рёбра 600гр.+/-Берите сколько хотите.
✓Лук репчатый 300-400 гр.+/-
✓Картофель 800 гр.+/-
✓Соль,перец по вкусу.
✓Зелень по желанию.
✓Масло растительное для жарки.
#какприготовить #ужиннаскоруюруку #ужиннасковороде #побыстрому
📌Рецепт
✅Караси свежие 1 кг.(вес очищенных)
✅Мука для панировки
✅Соль,перец,специи для рыбы
✅Лук 2 головки
✅Морковь 2 шт.
✅Помидоры 200 гр.+\-
✅Сметана 4 ст.л.
✅Зелень
Мне потребовалось:
✓Кабачок 800 гр.(вес очищенного)
✓Картофель 250 гр.(вес очищенного)
✓Сельдерей 150 гр.
✓Лук 1 головка.
✓Морковь 200 гр.
✓Плавленный сыр 200 гр.
✓Чесночная паста 1 ч.л.(рецепт пасты есть у меня на канале)
✓Соль,перец по вкусу.
Сухарики:
Хлеб нарезать на кубики,посолить,поперчить,посыпать сухим чесноком и паприкой в духовку 180°С на 10-15 мин.
#какприготовить #кремсуп
#кабачокрецепт
Рецепт засолки:
✓Капуста белокочанная поздних сортов сколько потребуется,у меня около 7 кг.
✓Морковь 500 гр.+/-
✓Холодная питьевая вода
На 1 литр 60 гр.крупной соли не йодированной.
Убираю сразу в холод( на балкон),каждый день прокалываю до самого дна 1-2 раза.
На хранение спускаем в погреб или храним в прохладном месте.
Не перекисает до самой весны,хороший способ сохранить урожай капусты.
#капустарецепт #капустаназиму #врассоле #какприготовить
Мне потребовалось:
✓Куриные бедра 1 кг.
✓Масло зеленое 2 ст.л.
✓Специи для курицы 1 ч.л.
✓Соль,перец по вкусу.
✓Копченая паприка 1 ч.л.
✓Картофель 1-1,5 кг.
✓Зеленое масло 2 ст.л.
Как приготовить зелёное масло есть у меня на странице.
✓Соль,перец,специи по вкусу.
В духовку на 1 час.t 200°C
Соус:
✓Лук 1 головка
✓Шампиньоны 250-300 гр.
✓Плавленный сыр 3 ст.л.
✓Сметана 3 ст.л.
✓Соль,перец по вкусу
✓ Сушёный чеснок 1 ч.л.
✓Укроп
1 головку лука замариновала с яблочным уксусом,солью и кипятком.
#идеяужинаилиобеда #рецептужинаобеда #какприготовить #едарецепт
Тесто:
Замешивать тесто я буду в чаше хлебопечке,можно и вручню
✓Теплое молоко 250 мл.
✓Дрожжи свежие 25 гр.
✓Сахар 3 ст.л.
✓Мука из общего количества 3 ст.л.
Оставляем для активации дрожжей на 15-20 мин.
✓Сливочное масло 80 гр.
растопить.
✓Яйцо 2 шт.(1 желток отделить для смазки)
✓Соль 0,5 ч.л.
Добавляем в опару.
✓Ванильный сахар 1 ч.л.
✓Мука 600-650 гр.
мне понадобилось 620 гр.
✓в конце замеса растительное масло 1 ст.л.
✓Ставим режим "дрожжевое тесто"
Если замешиваем вручную,то оставляем на 1 час.
Начинка:
✓Творог 150 гр.
✓Сметана 1-2 ст.л.
✓Ванильный сахар 1 ч.л.
✓Крахмал 1-2 ч.л.
Для штрейзельной крошки смешиваем и перетераем масло сливочное 20 гр.+сахар 1 ч.л.+ мука 80 гр.
✓желток смешиваем с молоком 1 ст.л. и смазываем булочки.
Выпекаем 20-25 мин.t 200°C
#домашниебулочки #сдобноетесто #выпечкадомашняя
✓Рецепт:
✓Лук 250 гр.
✓Морковь 250 гр.
✓Помидоры 250 гр.
✓соль,перец по вкусу.
✓Треска 1 кг.(я отделила от кости)
✓Соль,перец,специи для рыбы
✓Сливки 10%-200 мл.
✓Крахмал любой 2 ст.л.
✓Немного посолить.
✓Кукурузные хлопья 150 гр.
✓Масло сливочное 30 гр.
✓Сыр 100 гр.у меня моцарелла.
В духовку на 30-35 мин.t 190°C
Можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
#ужинрецепт #рыбавдуховке #трескарецепт #едарецепт #рыбный
✓Рецепт на 6 шт.
✓Мексиканская лепешка 6 шт.
✓Фарш с луком 350 гр.
✓Соль,перец по вкусу.
✓Яйцо 6 шт.
✓Сыр 6 ломтиков.
✓Листья салата.
Соус:
✓Огурец свежий 100 гр.
✓Чеснок 2 зубчика
✓Сметана 4 ст.л.
✓Соль,перец по вкусу.
#перекус #тартильясначинкой #мексиканскаялепешка #фарш #салат
Творог 5 % - 450 гр.
✓Сметана 4 ст.л.
✓Соль 1 ч.л.
✓Сахар 2 ч.л.
✓Сушёный чеснок 1 ч.л.
✓Уксус яблочный 3 ст.л.
✓Укроп
✓Картофельное пюре 800 гр.(У меня осталось с ужина)
✓Сыр сулугуни 200 гр.
✓Зелень и сухой чеснок по вкусу.
✓Мука 250 гр.
✓Масло сливочное 50 гр.
Обжариваем на сухой сковороде и смазываем растопленным маслом.
#лепешкиссыром #картофельныелепешки #еда #перекус
Рецепт:
✓ Шпинат 150 гр.можно взять замороженный.варить 2-3 мин.процедить.
✓Яйцо 3 шт. отделить желтки от белков.
Желтки добавить в шпинат,щепотка соли,пробить блендером до однородности.
✓Белки взбить до пышной пены с щепоткой соли.
Соединить и добавить 50 гр. муки в два приема.
Хорошо перемешать.
Вылить на силиконовый коврик и выпекать 10 мин.t 180°C
✓Творожный сыр 380 гр.
разминаем,можно добавить теплой воды 2-3 ст.л.кипяченой.
✓Форель малосольная 150 гр.нарезаем кубиком.
Остужаем бисквит и смазываем сыром и выкладываем рыбу,сворачиваем в рулет.
В холодильник для стабилизации, нарезаем и подаём.
#закускарецепт #шпинатныйрулет #форель #праздничноеблюдо