Жаркое по-восточному! В казане, горшочке либо утятнице!

Блюдо простое но очень вкусное! Ингредиенты: ?Курица 1шт ?Картофель 6-10шт ?Перец сладкий 1шт ?Морковь 1шт ?Лук репчатый 2шт ?Кинза 1 пучок ?Соль по вкусу ?Перец по вкусу ?Вода 300мл ?Чеснок 6 зубчиков ?Перец Чили 1/2шт ?Масло сливочное 20гр ?Зира 1/2чл