Бразильский морковный кекс
Ингредиенты: Сырая морковь - 250 грамм Мука - 260 грамм Сахар - 250 - 300 грамм Яйца - 4 штуки Масло растительное - 200 мл. Разрыхлитель - 1 ч. ложка Соль - щепотка Шоколадная глазурь: Молоко ( холодное ) - 250 мл. ( 1 стакан ) Сахар - 5 ч. ложек ( по вкусу ) Какао - 5 ч. ложек Сливочное масло - 1 ч.ложка Кукурузный крахмал - 1,5 ст. ложки Духовку разогреть до 180 градусов. В кухонный комбайн нарезать помытую и очищенную морковь, добавить яйца, сахар, растительное масло, измельчать всё до однородного пюре. В муку добавить разрыхлитель и соль и понемногу добавлять муку в жидкую массу, тщательно перемешать лопаточкой. Подготовить форму: У меня кондитерское кольцо, диаметром 20 см. Оберну его двойным слоем фольги, в середину формы постелю силиконизированный пергамент. Переливаю тесто в форму и выпекаю при температуре 180 градусов 45 - 50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Кекс необходимо полностью остудить на решётке, перед тем как поливать его шоколадной глазурью. Готовим шоколадную глазурь: В небольшом ковшике соединить крахмал, молоко, сахар, какао, как следует размешать и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно перемешивая довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, добавить кусочек сливочного масла, полить остывший кекс и можно пробовать. Приятного аппетита! 😋 Готовьте с удовольствием!🍂 Радуйте своих родных и близких только домашней, вкусной выпечкой. До скорых встреч!🤗🥰❤️ #бразильскийкекс #морковный кекс #морковныйпирог #морковныйторт #кекс #пирог #выпечка #десерт #осенняявыпечка #морковнаявыпечка #вкусныерецепты #вкусноипросто #вкусняшки #еда #маринахарыбина #выпечкакчаю #заливнойпирог Телеграм канал: https://t.me/malinalapina Дзен канал: https://dzen.ru/marina... Рутуб:https://rutube.ru/chan...
Ингредиенты: Сырая морковь - 250 грамм Мука - 260 грамм Сахар - 250 - 300 грамм Яйца - 4 штуки Масло растительное - 200 мл. Разрыхлитель - 1 ч. ложка Соль - щепотка Шоколадная глазурь: Молоко ( холодное ) - 250 мл. ( 1 стакан ) Сахар - 5 ч. ложек ( по вкусу ) Какао - 5 ч. ложек Сливочное масло - 1 ч.ложка Кукурузный крахмал - 1,5 ст. ложки Духовку разогреть до 180 градусов. В кухонный комбайн нарезать помытую и очищенную морковь, добавить яйца, сахар, растительное масло, измельчать всё до однородного пюре. В муку добавить разрыхлитель и соль и понемногу добавлять муку в жидкую массу, тщательно перемешать лопаточкой. Подготовить форму: У меня кондитерское кольцо, диаметром 20 см. Оберну его двойным слоем фольги, в середину формы постелю силиконизированный пергамент. Переливаю тесто в форму и выпекаю при температуре 180 градусов 45 - 50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Кекс необходимо полностью остудить на решётке, перед тем как поливать его шоколадной глазурью. Готовим шоколадную глазурь: В небольшом ковшике соединить крахмал, молоко, сахар, какао, как следует размешать и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно перемешивая довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, добавить кусочек сливочного масла, полить остывший кекс и можно пробовать. Приятного аппетита! 😋 Готовьте с удовольствием!🍂 Радуйте своих родных и близких только домашней, вкусной выпечкой. До скорых встреч!🤗🥰❤️ #бразильскийкекс #морковный кекс #морковныйпирог #морковныйторт #кекс #пирог #выпечка #десерт #осенняявыпечка #морковнаявыпечка #вкусныерецепты #вкусноипросто #вкусняшки #еда #маринахарыбина #выпечкакчаю #заливнойпирог Телеграм канал: https://t.me/malinalapina Дзен канал: https://dzen.ru/marina... Рутуб:https://rutube.ru/chan...