Египетский пирог Фытыр с заварным кремом
Состав для Фытыр: Молоко 1 стакан Сухие дрожжи - 1 ч. л. Мука - 3 стакана Соль - 2 г Яйцо 1 шт Сливочное масло 200 г Крем: Яйцо 1 шт Сахар 1 стакан Крахмал кукурузный - 3 ст. л. Ванилин 3 г Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Состав для Фытыр: Молоко 1 стакан Сухие дрожжи - 1 ч. л. Мука - 3 стакана Соль - 2 г Яйцо 1 шт Сливочное масло 200 г Крем: Яйцо 1 шт Сахар 1 стакан Крахмал кукурузный - 3 ст. л. Ванилин 3 г Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
