Рецепт тонких кружевных блинов на молоке
Подробное видео процесса выпекания вкусных блинчиков с рецептом. Как печь тонкие блинчики на сковородке в домашних условиях. 2 стакана муки два раза просеять через сито. 2 яйца взбить в пышную массу (использую венчик). Соединить муку, 0,5 ч.л. соли, 3ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, гашеной лимонным соком, взбитые яйца и хорошо перемешать. Аккуратно влить 0,5 литра теплого молока, хорошенько перемешать. Добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Добавить в тесто крутой кипяток и довести до консистенции жидкой сметаны. Сковороду смазывать растительным маслом. Кусочек сырой картошки или моркови наколоть на вилку, окунуть в масло и смазать сковороду. На очень хорошо разогретую сковороду выливать блины половником. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Подробное видео процесса выпекания вкусных блинчиков с рецептом. Как печь тонкие блинчики на сковородке в домашних условиях. 2 стакана муки два раза просеять через сито. 2 яйца взбить в пышную массу (использую венчик). Соединить муку, 0,5 ч.л. соли, 3ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, гашеной лимонным соком, взбитые яйца и хорошо перемешать. Аккуратно влить 0,5 литра теплого молока, хорошенько перемешать. Добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Добавить в тесто крутой кипяток и довести до консистенции жидкой сметаны. Сковороду смазывать растительным маслом. Кусочек сырой картошки или моркови наколоть на вилку, окунуть в масло и смазать сковороду. На очень хорошо разогретую сковороду выливать блины половником. Жарить с двух сторон до румяной корочки.