Русская кухня | Мировые бабушки | Выпуск 10

Наши знания о русской кухне чаще всего ограничиваются поговоркой "щи да каша пища наша". И это понятно, ведь каша – веками считалась основным блюдом на русском столе. Традиционно кашу томили в печи, сдобрив её сыром, яйцами или грибами. А сегодня она скорее продукт #ППшной кухни . Но не всегда. Нина Александровна поделится традиционным рецептом гречневой каши, сыграет в русско-народного "Крокодила" и устроит песенный концерт на дому. О проекте: Цикл кулинарных программ, знакомящий с особенностями приготовления традиционных блюд 12 народов, проживающих на территории Омской области. Ролики посвящены русской, татарской, грузинской, армянской, казахской, польской, чувашской, азербайджанской, белорусской и другим национальным кухням. Проект направлен на сохранение национальных культур, а также их популяризацию среди жителей страны. Проект создан при поддержке Института развития интернета в рамках национального проекта «Культура». https://iri.digital #народы #многонациональность #единство #патриотизм #шоу