🎄 Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по ГОСТу 🎁 Нежный бисквит, крем Шарлотт и хрустящий арахис 🥜
Хотите испечь торт, который помнят с детства, но сделать его простым и современным? Этот «Подарочный» — именно такой: сочный бисквит, нежный масляный крем Шарлотт и много хрустящего арахиса. Покажу все шаги и секреты, чтобы торт получился ровно такой, как у Вас в воспоминаниях. ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: мука – 120 гр. сахар – 120 гр. яйцо (с1) – 4 шт. соль – 1/3 ч.л. ФОРМА 22 см Сироп для пропитки: сахар – 100 гр. вода – 110 гр. коньяк – 20 гр. (по желанию) Крем Шарлотт https://rutube.ru/video/e63be4673a618bf5be096133f821ea55/ : 110 гр. молока 1 желток от крупного яйца (с0) или 1 некрупное целое яйцо 180 гр. сахара 200 гр. сливочного масла 82,5% Щепотка ванилина или 1 пакетик ванильного сахара (растертый в порошок) 1 ст.л. коньяка – пожеланию Для украшения: арахис – 170 гр. сахарная пудра – 15 гр. Дополнительно (по желанию): Трафарет «Куранты» Какао порошок – 10 гр. Вес торта - 1,1 кг Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: https://t.me/hochutort/2710 ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт—подпишитесь! 🔵 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 🔵 ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort 🔵 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 🔵 MAX: https://max.ru/hochutort
Хотите испечь торт, который помнят с детства, но сделать его простым и современным? Этот «Подарочный» — именно такой: сочный бисквит, нежный масляный крем Шарлотт и много хрустящего арахиса. Покажу все шаги и секреты, чтобы торт получился ровно такой, как у Вас в воспоминаниях. ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: мука – 120 гр. сахар – 120 гр. яйцо (с1) – 4 шт. соль – 1/3 ч.л. ФОРМА 22 см Сироп для пропитки: сахар – 100 гр. вода – 110 гр. коньяк – 20 гр. (по желанию) Крем Шарлотт https://rutube.ru/video/e63be4673a618bf5be096133f821ea55/ : 110 гр. молока 1 желток от крупного яйца (с0) или 1 некрупное целое яйцо 180 гр. сахара 200 гр. сливочного масла 82,5% Щепотка ванилина или 1 пакетик ванильного сахара (растертый в порошок) 1 ст.л. коньяка – пожеланию Для украшения: арахис – 170 гр. сахарная пудра – 15 гр. Дополнительно (по желанию): Трафарет «Куранты» Какао порошок – 10 гр. Вес торта - 1,1 кг Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: https://t.me/hochutort/2710 ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт—подпишитесь! 🔵 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 🔵 ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort 🔵 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 🔵 MAX: https://max.ru/hochutort