Закуска из 90-х, такая была на столе в каждом доме, многие ее забыли а зря! Сало в сухой посол

Много рецептов в интернете по поводу "как правильно солить сало". Из этого огромного числа рецептов мы вывели один, который устраивает нашу семью. Солится за 3 дня Рецепт: Сало – 3 кг Соль – 10 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Чеснок – 10 зубчиков Перец черный – 1 ч.л. Перец красный острый – 1/3 ч.л. #закуска #сало #пятиминутка #идеальнаязакуска #рецептсала #щидакаша