ЯБ2016 Рыбная ферма «Зеркальная»
Рыбная ферма «Зеркальная» начала свою деятельность в апреле 2015 года, тогда в сибирский городок были привезены первые мальки африканского клариевого сома. На ферме рыба содержится в установке замкнутого водооборота (УЗВ). На сегодняшний день УЗВ – это передовая технология рыборазведения, которая, в отличии от традиционных способов рыборазведения, позволяет оптимизировать условия содержания рыбы (температурный режим, насыщенность воды кислородом, снижаются концентрации нитритов и других азотистых соединений в воде, оптимизируется процесс кормления), что позволяет существенно сократить сроки роста рыбы до товарной навески. Африканский клариевый сом – удивительный гидробиоинт. Мясо африканского сома не только экологически чистое (весь процесс выращивания рыбы находится под строгим ветеринарным контролем), но и полезное. Оно богато Омега-3-жирными кислотами, которые смягчают протекание воспалительных процессов при артрите, снимают синдром хронической усталости, используются для профилактики атеросклероза и болезней сердца, снижают уровень холестерина в крови.
Рыбная ферма «Зеркальная» начала свою деятельность в апреле 2015 года, тогда в сибирский городок были привезены первые мальки африканского клариевого сома. На ферме рыба содержится в установке замкнутого водооборота (УЗВ). На сегодняшний день УЗВ – это передовая технология рыборазведения, которая, в отличии от традиционных способов рыборазведения, позволяет оптимизировать условия содержания рыбы (температурный режим, насыщенность воды кислородом, снижаются концентрации нитритов и других азотистых соединений в воде, оптимизируется процесс кормления), что позволяет существенно сократить сроки роста рыбы до товарной навески. Африканский клариевый сом – удивительный гидробиоинт. Мясо африканского сома не только экологически чистое (весь процесс выращивания рыбы находится под строгим ветеринарным контролем), но и полезное. Оно богато Омега-3-жирными кислотами, которые смягчают протекание воспалительных процессов при артрите, снимают синдром хронической усталости, используются для профилактики атеросклероза и болезней сердца, снижают уровень холестерина в крови.
