Салат с яблоком и перцем

Рецепт салата: Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт. Перец сладкий красный (крупный) — 1 шт. Петрушка (свежая) - небольшой пучок Сметана (20%) — 3 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу) Яблочный уксус — 1 де.ложка