МК. Кабачковые маффины & Апельсиновый кисель
кабачковые маффины: Ингредиенты на 12 шт (2 силиконовые формы): Кабачок - 1 шт Цукини - 1 шт Сливки 10% - 80мл Яйцо - 4 шт Моцарелла - 150-200г Приправы для овощей Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезаем при помощи терки-спиралайзер кабачки и цукини, добавляем соль и специи для овощей по вкусу и перемешиваем 2. Распределяем при помощи Мастер-щипцов наши спиральки из кабачков и цукини в силиконовую форму (делаем гнезда). Можно воспользоваться ножницами, если спиральки слишком длинные 3. В шейкер добавляем 80 мл сливок, 4 яйца и соль по вкусу. Смешать и равномерно распределить по ячейкам силиконовой формы капкейки 4. При помощи волшебной мельницы натереть моцареллу и насыпать сверху (можно так же добавить за 5 минут до готовности) 5. В разогретую духовку (180 гр) отправляем на 20-25 минут
кабачковые маффины: Ингредиенты на 12 шт (2 силиконовые формы): Кабачок - 1 шт Цукини - 1 шт Сливки 10% - 80мл Яйцо - 4 шт Моцарелла - 150-200г Приправы для овощей Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезаем при помощи терки-спиралайзер кабачки и цукини, добавляем соль и специи для овощей по вкусу и перемешиваем 2. Распределяем при помощи Мастер-щипцов наши спиральки из кабачков и цукини в силиконовую форму (делаем гнезда). Можно воспользоваться ножницами, если спиральки слишком длинные 3. В шейкер добавляем 80 мл сливок, 4 яйца и соль по вкусу. Смешать и равномерно распределить по ячейкам силиконовой формы капкейки 4. При помощи волшебной мельницы натереть моцареллу и насыпать сверху (можно так же добавить за 5 минут до готовности) 5. В разогретую духовку (180 гр) отправляем на 20-25 минут