Лечо из огурцов на зиму

2,5 кг огурцов 2 кг помидоров 1 головка чеснока 5 лавровых листов 7 горошин душистого перца 7 горошин черного перца 2 ст. ложки соли 1,5 стакана сахара или по вкусу 200 мл растительного масла 100 мл уксуса 9% выход - 8 банок по 0,5 л