Как приготовить люля-кебаб – секреты сочности и аромата!

Вкусный и сочный люля-кебаб можно приготовить дома или на даче. Мы покажем как это сделать и расскажем все тонкости рецепта. Ингредиенты: Фарш свиной – 1 кг. Зира – 3 ч.л. Кориандр молотый – 1 ч.л. Чили молотый - 1 ч.л Соль – 2,5 ч.л. Корица молотая – 1 щепотка Сумах - 2 ч.л. Соус: Йогурт белый (греческий) – 200 мл. Чеснок – 2 зуб. Петрушка – 3 ст.л. Сок лимона – 2 ст.л. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк, если любите люля-кебаб, и пишите в комментариях – на чем вы его готовите: на углях, в духовке или на сковороде? #кулинария #рецепты #еда