Плавленный сыр по-домашнему

Ингредиенты: Творог (у меня домашний) - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 50 гр.