УТКА в цитрусовом маринаде?? Мясо получается сочным и мягким

рецепт: утка 2 кг, маринад: 1 апельсин, 1 лимон, специи, соль по вкусу, соевый соус по вкусу, 0.5 чл меда, сухой чеснок, 2-3 зубчика чеснока, молотый перец