Экспертиза и ХАССП 25 практическая работа Кокшаров АА

Кокшаров А.А. В видео дана краткая консультация по выполнению практических работ дисциплины "Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания". Раздел 2. Практическая работа №25.