Быстрые ватрушки с рикоттой и ягодами

Бывает так, что очень хочется чего то вкусного к чаю или на завтрак, но это должно быть не просто вкусно и стандартно, а как то особенно и изысканно. И в тоже время просто, доступно и желательно быстро, чтобы и усилий приложить немного и время осталось на другие дела. Для такого случая у меня есть очень замечательный рецепт слоеных ватрушек! Этот рецепт просто настоящий клад))) Очень лёгкий и быстрый, практически молниеносный! А каков результат! Ммммм .... потрясающий! Вкусное и хрустящее слоенное тесто, нежная с лёгкой лимонной ноткой начинка и свежие ягоды. Это волшебное сочетание никого не оставит равнодушным! Единственный минус этой выпечки- она исчезает слишком быстро) От души рекомендую попробовать такие ватрушки и вы точно останетесь довольны! Ингредиенты: -500 гр слоенного бездрожжевого теста -300 гр рикотты -сахарная пудра по вкусу -1 ч.л цедры лимона( обязательно!) -свежие ягоды или мягкие фрукты(у меня голубика) -яйцо для смазывания -10 гр ванильного сахара -немного сахара для посыпки ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina ✔WIBES: https://wibes.ru/author/459715 ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671