Как приготовить идеальный тыквенный чизкейк ПЕРВЫЙ РАЗ? 👩🍳 Пошагово + лайфхаки от профи

Тыквенный чизкейк без выпечки — нежный, легкий, с цитрусовой ноткой и хрустом орехов. Готовится за 15 минут, тает во рту и украшает любой стол — от будничного чая до праздничного застолья. Попробуйте — это вкус осени в одном кусочке 🍁 👩🏻 Автор рецепта - Ирина Белая https://www.iamcook.ru/user/6009 ИНГРЕДИЕНТЫ Основа: Печенье - 250 г Орехи грецкие – 1 горсть Сливочное масло – 140-170 г (по необходимости) Апельсиновая цедра – 1 ч.л. Корица молотая – по вкусу Творожная смесь: Творог – 600 г Ванильный сахар – 1 пакетик Сахар/мед – по вкусу Молоко – 15-18 ст.л. (по необходимости) Желатин – 25 г + 4-5 ст.л. горячей воды Тыквенная смесь: Тыквенное пюре – 700 г (0.8-1 кг свежей тыквы) Мед/сахар – по вкусу Апельсиновая цедра – 1 ч.л. + сок 1-2 ст.л. Имбирь молотый – по вкусу Мускатный орех молотый – 0.25 ч.л. Желатин – 25 г + 4-5 ст.л. горячей воды Глазурь из жевательного зефира (маршмеллоу) по желанию: Маршмеллоу - 100 г + 3-4 шт. для украшения Сливочное масло – 50 г Сок лимона – 0.5–1 ст.л. (по необходимости) Сахарная пудра – по вкусу/по желанию ------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/10428 ✅ Чизкейк (106 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/chizkeik ✅ Десерт из тыквы (55 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/pumpkin-dessert ------- #чизкейкрецепт #чизкейкизтворога #чизкейкбезвыпечки Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0