Быстрый куриный суп с манными клецками

1,5 л воды или куриного бульона 4 клубня картофеля 1 луковица 1 морковь 1/2 куриной грудки соль душистый перец лавровый лист 50 г сливочного масла Для клецек: 1 яйцо 4-5 ст. ложек манной крупы чеснок, зелень для подачи