Такого студня Вы ещё не пробовали! Идеально к праздничному столу!

Окорок свиной - 2 штуки Вода - 5 л Лук репчатый - 200 г Морковь - 100 г Лавровый лист - 2 г Соль - 30 г Смесь перцев горошком - 10 г Чеснок - 5 зубчиков ВАРИТЬ 2 ЧАСА НА СРЕДНЕМ ОГНЕ Очистить с кости мясо Выложить на противень, залить бульоном и положить груз Бульон - 100 г В ХОЛОДИЛЬНИК НА 10 ЧАСОВ Хлеб тосты - 4 ломтика Оливковое масло - 10 г Обжарить до золотистой корочки Каждый день радуем Вас полезными и вкусными видеорецептами! Мы на YouTube: https://youtube.com/@MeatTwist?si=hPRJD5RSmwSE6xFh Мы на ДЗЕН: https://dzen.ru/meattwist?share_to=link