Воздушные батоны с сырно-чесночной корочкой, приготовленные на пшеничной закваске

Делюсь своим любимым рецептом ароматнейших батонов! У них очень нежный сливочный мякиш и вкусная хрустящая сырная корочка. Это безумно вкусно! Их можно съесть просто так или сделать с ними бутерброды, если они только доживут до них) Не бойтесь печь на закваске, такого хлеба вы не найдете ни в каком магазине! Домашний хлеб это всегда вкусно и полезно! Ингредиенты: -200 гр пшеничной опары -320 гр муки -150 мл воды -1 ч.л соли -1 стол.л сахара -20 гр сливочного масла *Намазка* -40 гр сливочного масла -2 зубчика чеснока -60 гр сыра ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina ✔WIBES: https://wibes.ru/author/459715 ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671 ✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept