Кокосовое печенье

ростейший рецепт очень вкусных "кокосовых шариков" Продукты: -Яйцо - 3шт - Сахар-песок - 150г - Кокосовая мука - 250г -Творог 5% - 100г - Сахарный сироп - по желанию - Клубника, мята, миндальные лепестки на украшение. Приготовление: яйца взбить с сахаром до легкой пены, добавить творог, кокосовую муку, замесить мягкое тесто. (Кокосовая мука берет в себя много влаги, поэтому ее надо добавлять частями, чтобы уловить плотность теста). Влажными руками сформовать шарики, размером с грецкий орех. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180С духовке, примерно 15 минут. Чтобы печенье стало румяным, но не подгорело. Готовое печенье смазать сахарным сиропом и украсить: клубникой, мятой и миндальными лепестками по желанию. Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами! МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska