ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ФАРША. САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ. ___ОБЕД___УЖИН__

Ингредиенты: Картофель 1,5 кг. Отварить, приготовить пюре с молоком и сливочным маслом. Фарш 700 гр. Соль, перец по вкусу. Лук 200 гр. Томатная паста 2 ст.л. Хмели сунели 1 ч.л. Копченая паприка 1 ч.л. Чеснок 1-2 зубчика. Сметана 3 ст.л. Твердый сыр 120 гр. САЛАТ: Огурцы 500 гр. Чеснок 2 зубчика. Жгучий перец по вкусу. Чёрный Кунжут 2 ч.л. Соевый соус 1,5-2 ч.л. Уксус 9 %-0,5 ч.л. Кунжутное масло 1ч.л. Петрушка. Сахар 0,5 ч.л.