Пирожные Безе с масляным кремом. Вкусный десерт к семейному чаепитию.

Всем привет! Честно признаюсь- эти пирожные мои самые любимые. Я с детства обожаю безе. Помню как долго вручную я с сестрой взбивали белки. Это, конечно, та ещё работенка.Миксера не было и приходилось ухищряться, но у нас мало что получалось. Поэтому эти пирожные, да и сами безешки, для меня до сих пор самый любимый десерт, но только приготовленные дома, без различных добавок, только белки, сахар и щепотка соли. Готовятся они очень очень просто и из самого минимального набора продуктов. А получаются потрясающе вкусными, хрупкими, нежными и сладкими. Очень к ним подходит крем из сливочного масла и вареной сгущенки. Эти пирожные, как говорится, самый настоящий *отвал башки*. Ингредиенты: *Безе* -150 гр белка(это белок от 5 куриных яиц размером С1) -150 гр сахара -150 гр сахарной пудры -щепотка соли *Крем* -200 гр сливочного масла -200 гр вареной сгущенки ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671 ✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept ✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina