РУССКАЯ КУХНЯ ❤️ Брусничный кисель, рецепт 1861 года

Этот рецепт киселя взят из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Этот кисель совершенно не похож на то что мы пили в детском саду или в столовой, да и кушать его надо ложкой! Это классный освежающий десерт!!! Обязательно приготовьте кисель по этому рецепту! Вы будете приятно удивлены яркому, насыщенному вкусу! Кстати бруснику можно заменить любыми ягодами, например: клюквой, вишней, клубникой и т.д. Рецепт из серии: "Быстро. Вкусно. Полезно!" Ингредиенты: Брусника — 300 г Картофельный крахмал — 100 г Сахар — 150 г Цедра с половины лимона Вода 1,2 л.