БАРАНИНА В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ.
Быстро и вкусно — баранья корейка с запечёнными овощами. Замариновали минимум на 30 минут, выложили на противень, запекли под фольгой при 180 °C 1 час, затем смазали барбекю‑соусом и допекли до румяной корочки. Ингредиенты - Баранья корейка - Помидоры, картофель, болгарский перец, баклажаны, чеснок - Растительное масло, сливочное масло (по желанию) - Соль, чёрный перец, ваши любимые специи (например, паприка 1 ст.л, чёрный перец 1 ч.л, кориандр молотый 1 ст.л, тимьян, розмарин) - Барбекю‑соус для глазирования - Маринованный лук для подачи Ставим мясо в заранее разогретую духовку 180 °C на 1 час. Через час снимаем фольгу, смазываем барбекю‑соусом и отправляем обратно ещё на 30–40 минут. Рецепт маринованного лука (для описания к видео) Ингредиенты (на 1 большую луковицу, около 2–3 порций гарнира) - 1 крупная красная или фиолетовая луковица - 40 мл яблочного уксуса (или винного/белого) - 80 мл воды - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. соли - 5–6 горошин чёрного перца (по желанию немного дроблённых) - 1 лавровый лист (по желанию) - щепотка хлопьев чили или кусочек свежего перца — если любите острее Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/hartzmann/forever-free License code: ZCMPY22KSGXM15KD 🤗Поддержите мой канал, досмотрев это видео до конца. Благодарю Вас! ❤️
Быстро и вкусно — баранья корейка с запечёнными овощами. Замариновали минимум на 30 минут, выложили на противень, запекли под фольгой при 180 °C 1 час, затем смазали барбекю‑соусом и допекли до румяной корочки. Ингредиенты - Баранья корейка - Помидоры, картофель, болгарский перец, баклажаны, чеснок - Растительное масло, сливочное масло (по желанию) - Соль, чёрный перец, ваши любимые специи (например, паприка 1 ст.л, чёрный перец 1 ч.л, кориандр молотый 1 ст.л, тимьян, розмарин) - Барбекю‑соус для глазирования - Маринованный лук для подачи Ставим мясо в заранее разогретую духовку 180 °C на 1 час. Через час снимаем фольгу, смазываем барбекю‑соусом и отправляем обратно ещё на 30–40 минут. Рецепт маринованного лука (для описания к видео) Ингредиенты (на 1 большую луковицу, около 2–3 порций гарнира) - 1 крупная красная или фиолетовая луковица - 40 мл яблочного уксуса (или винного/белого) - 80 мл воды - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. соли - 5–6 горошин чёрного перца (по желанию немного дроблённых) - 1 лавровый лист (по желанию) - щепотка хлопьев чили или кусочек свежего перца — если любите острее Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/hartzmann/forever-free License code: ZCMPY22KSGXM15KD 🤗Поддержите мой канал, досмотрев это видео до конца. Благодарю Вас! ❤️