🍯🍫 Торт «СПАРТАК»: Идеальный шоколадно-медовый торт 🤎 Пошаговый рецепт с секретом нежности! 🤤

📅 ДАТА ВЫХОДА ВИДЕО: 25 АПРЕЛЯ 2025 ГОДА | ⏰ ВРЕМЯ: 09:00 (МОСКВА) Сегодня мы приготовим не просто торт, а шоколадный медовик — с глубоким вкусом мёда, насыщенным ароматом какао и бархатным кремом из сливок и сыра. А внутри — хрустящий сюрприз! 🎁 Этот торт объединяет в себе уют домашней выпечки и эффектную подачу для любого торжества. Обязательно посмотрите до конца — расскажу, как сделать его ещё интереснее! 💫 ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫 Шоколадно-медовые коржи (d 22 см, h 7,5 см, вес ~2,5 кг): 🟤 120 г яиц (~2 шт.) 🟤 150 г сахара 🟤 150 г мёда 🟤 110 г сливочного масла 🟤 50 г молока 🟤 10 г соды 🟤 0,5 ч.л. соли 🟤 65 г какао 🟤 380 г муки (+50 г при необходимости) 🍥 Крем для прослойки (все ингредиенты холодные!): 🤍 700 г сливок 33–35% 🤍 500 г творожного сыра 🤍 180 г сахарной пудры 💡 Можно добавить ванильную пасту (2 ч.л.) 💡 Крем легко заменить на: — Крем Дипломат: РУТУБ https://rutube.ru/video/7214ec9ff29e1f00ccb90990aac13abc/ ЮТУБ https://youtu.be/VKuXPXFuQXA — Сметанный крем: РУТУБ https://rutube.ru/video/733f43945f084754865c6e3529b372d9/ ЮТУБ https://youtu.be/7M_73sRbGF0 — Сметанный заварной: РУТУБ https://rutube.ru/video/23aa146c866a53b912669ad406b09796/ ЮТУБ https://youtu.be/VVteLMSKC1w — Заварной Патисьер: РУТУБ https://rutube.ru/video/7fe151ff542605975dd818abcc673113/ ЮТУБ https://youtu.be/AGuEPWhQC0k 🎥 Ещё кремы на выбор ➜ РУТУБ https://rutube.ru/plst/316266 ЮТУБ https://www.youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnLo&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN 🌰 Дополнительный слой (по желанию): Жареный дроблёный фундук и шоколадная крошка 🍯 Финишный крем (все ингредиенты комнатной температуры): 🧁 300 г творожного сыра (Hochland Cremette Professional) 🧁 100 г сливочного масла 82,5% 🧁 50 г сахарной пудры 🍫 Украшение: Шоколадная крошка, орехи, капли глазури — как подскажет фантазия! 👉 ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: https://dzen.ru/a/ZG4m0RT0dmtrTUFS?share_to=link 🌟 Рекомендуем посмотреть: 📹 Кремы для тортов ➜ РУТУБ https://rutube.ru/plst/316266 ЮТУБ https://www.youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnLo&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN 📌 Как сделать сливки из молока и масла: ЮТУБ https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ / РУТУБ https://rutube.ru/video/2c88c24099b3f34026a0c26e0584721d/ 📌 Как правильно работать со сливками: ЮТУБ https://youtu.be/pLt5ltyrng0 / РУТУБ https://rutube.ru/video/f6b261cb284f477b7e3a790cd4844e17/ 📌 Чем заменить творожный сыр: ЮТУБ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxNtDQlkHPkx4Ki05oSSzTt_ / РУТУБ https://rutube.ru/plst/904920 📌 Таблица пересчёта ингредиентов на ДЗЕН: https://dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx?share_to=link 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316262 | https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf 🎂 Бисквиты и коржи ➜ https://rutube.ru/plst/316265 | https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR&pp=gAQB 🍨 Кремы для тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316266 | https://www.youtube.com/watch?v=VKuXPXFuQXA&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN&pp=gAQB 🔎 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: шоколадный медовик, шоколадный торт, медовый торт, домашний торт, коржи с мёдом, торт с кремом, торт со сливками, торт с орехами, рецепт медовика, рецепт шоколадного торта, торт пошагово, как приготовить торт, праздничный торт, крем для торта, бисквитный торт, медовый бисквит, пошаговый рецепт торта, шоколадный крем, украшение тортов, коржи медовые, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт 🏷 ХЭШТЕГИ: #шоколадныймедовик #тортмедовик #шоколадныйторт #домашнийторт #праздничныйторт #тортспрослойкой #вкусныйторт #тортднярождения #медовыйбисквит #кремдляторта #шоколадныекоржи #хочуторт #людмилахочуторт #рецептытортов #людмилапоповарецепты Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы https://zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71 ______________________________ 💌 Выразить благодарность автору: 💚 Сбербанк 5336 6901 4837 3204 (Людмила Попова) 💜 https://yoomoney.ru/to/4100116890673517 💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517 Спасибо за Вашу поддержку! 💖 ______________________________ 🎵 Музыка: Humidity - Silent Partner 🔗 https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb