Щучья икра "пятиминутка"

шеф-повар Олег Ольхов показывает как приготовить щучья икру "пятиминутку". рецепт: Щучья икра "пятиминутка" Свежая щучья икра в ястыках - 200 г, соль - 15 г, горячая вода (кипяток) Очистить щучью икру от пленок. Переложить в глубокую ёмкость. Залить кипятком, перемешать, откинуть икру на сито, переложить в банку, насыпать соль, перемешать. #ВеликийПост #монастырскаякухня #постныйобед #икра