Потрясающее Заливное из курицы к празднику!
Ингредиенты: 700-800 гр куриных бедер 3 крупных яйца 50 гр зеленой фасоли 2 моркови 1 луковица 5 горошин перца сок половины или целого лимона 2-3 зубчика чеснока 20 гр желатина (на 1 л. бульона) Чтобы бульон был более насыщенный, можно при варке добавить голени и крылышки.
Ингредиенты: 700-800 гр куриных бедер 3 крупных яйца 50 гр зеленой фасоли 2 моркови 1 луковица 5 горошин перца сок половины или целого лимона 2-3 зубчика чеснока 20 гр желатина (на 1 л. бульона) Чтобы бульон был более насыщенный, можно при варке добавить голени и крылышки.
