ЗАМЕНА КОЛБАСЕ! БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ.

3 ст л крупной каменной соли без горки на 1 кг куриного филе(грудки), натереть и убрать на 24 часа в холодильник, промыть от соли, обсушить бумажным полотенцем специи: 1 ч л сушёный чеснок 0,5 ч л красный острый молотый перец 3 ч л паприки 1 ч л приправа к курице или хмели-сунели Подпишитесь на телеграм, дзен, рутуб. Ссылки в описании канала, спасибо.