Шашлык из ребрышек, классический рецепт

Шашлык из ребрышек, классический рецепт Сегодня по плану — шашлык, тот самый, сочный и ароматный! Давненько не выбирались с мангалом, так что сегодня решили исправить эту несправедливость. Мясо у нас домашнее, рёбрышки жирноватые, но мы такой и любим — без фанатизма по ПП, просто вкусное мясо, как раньше. Минимум ингредиентов, максимум вкуса: мясо, лук, соль и чёрный перец — всё как надо. А вы какое мясо берёте для шашлыка — домашнее, магазинное или вообще курицу предпочитаете?