Рецепт быстрой пасты Карбонара из тушенки без сырых яиц и сливок за 15 минут

Готовим пасту Карбонара без традиционных ингредиентов! Никаких сырых яиц, бекона и свежих сливок. Этот рецепт — спасение, когда хочется вкусно поесть, но под рукой только запасы из умной кладовой. В этом видео я покажу, как сделать сытный и невероятно вкусный ужин всего за 15 минут. Мы используем тушенку, сухие ингредиенты с долгим сроком хранения и один секретный компонент для идеального кремового соуса. Ингредиенты (порция на 2 большие порции): - Макароны — 150 г - Тушенка свиная — 150-200 г - Сухой яичный меланж — 20 г - Сухое цельное молоко — 15 г - Сушеный сыр или сырная приправа — 10 г - Сушеный чеснок, черный перец — по вкусу Процесс приготовления: - варим макароны до состояния «аль денте» — 8-10 минут - разминаем и обжариваем тушёнку до хрустящих краёв — 3-4 минуты - добавляем чеснок и перец — прогреваем 30 секунд для аромата - взбиваем сухую смесь со 100 мл воды до гладкого крема - соединяем всё в сковороде, добавляем соус и воду от макарон - прогреваем 1-2 минуты, постоянно помешивая. не кипятить! Сссылки на все наши платформы: https://bivouaccooking.ru/ #карбонара #умнаякладовая #рецептза15минут #паста #дача #поход #выживание #быстрыеобеды #ленивыерецепты #бивак #Карбонара #быстрыерецепты #ИтальянскаяКухня #Паста #еда #рецепты