Хурма под снегом
Друзья, предлагаем Вашему вниманию простейший рецепт приготовления хурмы запеченной с сухофруктами. Нам потребуются: - Хурма крупная - 3шт - Изюм - 20г - Рис вареный - 50г - Орехи - 20г - Апельсин - 2-3 дольки на украшение - Вода - 20мл - Сахар - 50г - Розмарин свежий - 1-2 веточки - Корица - по вкусу Приготовление: Хурму промыть, срезать "крышечку", ложкой вынуть мякоть в виде "стаканчика". Рис отварить до полуготовности, добавить промытый изюм, орехи. Зафаршировать хурму рисом с сухофруктами, украсить веточками розмарина. Выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. Апельсин нарезать кружочками. На разогретую сковороду добавить сахар, немного воды, уваривать сахарный сироп, затем прогреть в сиропе апельсин. Можно добавить немного корицы. Готовую хурму выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой, украсить карамелизованным апельсином. Если хурма не сладкая, то можно в рис добавить мед.
Друзья, предлагаем Вашему вниманию простейший рецепт приготовления хурмы запеченной с сухофруктами. Нам потребуются: - Хурма крупная - 3шт - Изюм - 20г - Рис вареный - 50г - Орехи - 20г - Апельсин - 2-3 дольки на украшение - Вода - 20мл - Сахар - 50г - Розмарин свежий - 1-2 веточки - Корица - по вкусу Приготовление: Хурму промыть, срезать "крышечку", ложкой вынуть мякоть в виде "стаканчика". Рис отварить до полуготовности, добавить промытый изюм, орехи. Зафаршировать хурму рисом с сухофруктами, украсить веточками розмарина. Выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. Апельсин нарезать кружочками. На разогретую сковороду добавить сахар, немного воды, уваривать сахарный сироп, затем прогреть в сиропе апельсин. Можно добавить немного корицы. Готовую хурму выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой, украсить карамелизованным апельсином. Если хурма не сладкая, то можно в рис добавить мед.
