Слоёные трубочки с белково - заварным кремом

Слоёные трубочки с белково - заварным кремом. Вкусная выпечка к чаю. Ингредиенты: Мука- 500 г Масло сливочное - 200 г (холодное) Соль - 1/2 ч. ложки Яйцо - 1 шт+ 1 желток Вода - 1 ч. ложка Кефир (1процент жирности) - 230 мл Уксус 9 процентов - 1 ч. ложка Форма конуса 12 см высотой Ширина - 2 см Выпекать при температуре 200 градусов 10 -15 минут. Крем белково - заварной по ссылке - https://rutube.ru/video/e6352ea257431b86291bbdd2c25a0aa2/