Домашняя лучше. СЕЛЬДЬ, МАРИНОВАННАЯ С ОГУРЦАМИ И ЛУКОМ
Сельдь маринуется в насыщенном пряном маринаде вместе с корнишонами и красным луком. Продукты Филе солёной сельди - 500 г Огурцы мелкие (корнишоны) - 200 г Лук репчатый красный - 330 г Французская горчица - 50 г Гвоздика (сушёные бутоны) - 4 шт. Перец красный горошком - 1 ч. ложка Перец душистый горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок гранулированный - 1 ст. ложка. Сахар - 30-40 г Вода - 250 мл Уксус винный - 125 мл Уксус столовый 9% - 50 мл Масло растительное рафинированное - 50 мл Соль - 0,5 ч. ложки #МаринованнаяСельдь #СелёдкаСЛуком #СелёдкаСОгурцами
Сельдь маринуется в насыщенном пряном маринаде вместе с корнишонами и красным луком. Продукты Филе солёной сельди - 500 г Огурцы мелкие (корнишоны) - 200 г Лук репчатый красный - 330 г Французская горчица - 50 г Гвоздика (сушёные бутоны) - 4 шт. Перец красный горошком - 1 ч. ложка Перец душистый горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок гранулированный - 1 ст. ложка. Сахар - 30-40 г Вода - 250 мл Уксус винный - 125 мл Уксус столовый 9% - 50 мл Масло растительное рафинированное - 50 мл Соль - 0,5 ч. ложки #МаринованнаяСельдь #СелёдкаСЛуком #СелёдкаСОгурцами
